ＪＲ線、丸ノ内線、京王線、都営大江戸線 新宿駅から徒歩約4～5分。

歌舞伎町にある最大300名まで対応可能な大型店舗。

ソファ席が多く、ゆったりとした席で寛げる。

プライベート個室も人気。

店内は非常に清潔感があって広々としている。

本場中国でも大人気で、火鍋店で1番の人気を誇っていると言っても過言ではない。

現在では世界中に店舗を構えているその人気の秘密が、充実した中国流おもてなし。

様々な工夫に満ちていて、テーブルを待っている間にも気持ちよく過ごせるように飲み物やスナックが配られ、ネイリストによるジェルネイルのサービスも無料で受けられる。

他にも子連れに嬉しいスタッフが常駐するキッズコーナーもあり、店内は禁煙だが喫煙ルームも完備。

お手洗いも非常にきれいでアメニティが揃っている。

さらに席に着くと、おしぼりやエプロン、ヘアゴム、メガネクリーナーなどを手渡してくれ、席に備え付けられている引き出しにはそれらのアメニティが入っている。

充電コンセントも完備で携帯の充電も可能。

スタッフの方々の気遣いもレベルが高く、鍋のアク取りなど常にテーブルの状態に気を利かせてくれる。

さらに、お面が一瞬で変わっていく中国伝統芸能の変面ショーも定期的に行っており、まるで中国に旅行しているかのような気分になれるエンターテイメント性も抜群。

火鍋はまず鍋を一色鍋、二色鍋、四色鍋の中から選ぶ。

そしてどのスープにするか特製麻辣スープ、白湯鍋、三鮮大骨鍋大、麻辣鍋、中華トマト鍋、中華風豚ガツ鍋から選んだら、肉や団子、野菜やきのこなどの具材を選ぶ。

お鍋の〆は目の前で麺を伸ばしていく実演が見られるカンフー麺を。

スタッフの方がテーブルまで来てくれ、アクロバティックに舞いながら麺を伸ばしていく。

味ももちろん美味しく、もちもち食感。

鍋と一緒に是非オーダーしてほしいのが、調味料バー。

ずらりと並んだ調味料や薬味から自分好みのタレを作れる。

自分で調合するのが楽しく、軽食やフルーツも置いてあるのが全て食べ放題となっている。

ドリンクも充実していて、ビールはアサヒスーパードライ、青島ビール、青島スタウト。ハイボールは角ハイボール、カシスハイボール、ジムビーム。

焼酎は麦が太治兵衛、八重丸、芋が黒丸、黒霧島。

日本酒は沢の鶴、本醸造・神輿 辛口 生貯蔵酒、清酒 八海山、獺祭 等外、久保田 萬寿。

果実酒は紀州産南高梅酒、奥武蔵のにごり梅酒、杏露酒、さんざし酒。

紹興酒は古越龍山紹興酒、陳年紹興貴酒 5年、陳年紹興貴酒 10年。

白酒は貴州茅台酒（飛天） 53度、五粮液酒 52度、五粮醇、酔心純米大吟醸、孔府家酒、紅星二鍋頭、牛欄山二鍋頭。

その他各種ワインやカクテル、サワー類も。

味もエンタテインメント性も本場中国さながらのお店。

至れり尽くせりな中国流おもてなしを体感してほしい。

海底撈火鍋　新宿店

住所：東京都新宿区歌舞伎町１-21-1第二東亜会館6F

電話番号：03-6278-9799

営業時間：11:00～21:00