お役立ちコラム
【東京】6th by ORIENTAL HOTEL

日本最古のホテルである神戸のオリエンタルホテルに由来する、異国情緒あふれるオールデイダイニング。
イタリアンをベースに、世界各国のお料理を取り入れた多国籍な料理を終日愉しめる。
世界中を旅したシェフが、旅先で出合ったあらゆる国の本場の味を取り入れ、多国籍料理で多彩なアラカルトを種類豊富に用意している。
テーブル席、テラス、カウンター、バーラウンジなどシーンに合わせてスタイルを選べ、さらに店内に ”Steak house Medium Rare TOKYO. “ ”鮨 大いにおまかせ” が新しく加わり、使い勝手の良さが素晴らしくいい。
バーで食前酒を愉しんでからテラス席で食事など、ここで完結できるのも嬉しいところ。
朝から通しで営業している為、朝のコーヒーからランチ、カフェ、ディナー、バータイムまで、有楽町駅から信号を渡ってすぐの素晴らしい立地で私たちを迎えてくれる。
女性にはカフェやデザートなどでココットパンケーキやバスクチーズケーキが人気で、食事は生ウニクリームソース フェットチーネや雛鳥ハーブロースト、ラムバーグ マッシュポテトとマディラソースなどがおすすめ。
雨の日はワインのボトルが一部半額だったり、“6”のつく日限定でMoet Chandonのグラスが660円と飲兵衛にも嬉しいサービスがある。
そんな雨の日半額対象の中でもイタリアワインでおすすめしたいのが、サン・シルヴェストロ ・バローロ。
イタリアを代表する赤ワインで王のワインと称されるバローロ。
ネッビオーロ100%でステンレスタンクで醗酵させ、マロラクティック醗酵。
オーク樽を使用して18ヶ月熟成後、さらに6ヶ月以上の瓶内熟成。甘味のあるアセロラや、フレッシュなブルーベリーの果実の香りが特徴。
バローロらしい綺麗な酸。
チャーミングな味わいと逞しさが共存し、余韻が長く続く。
有楽町駅から徒歩1分という都心にありながらも、非日常に迷い込むような心地よさを、是非6th by ORIENTAL HOTELで。
6th by ORIENTAL HOTEL (シクスバイオリエンタルホテル)
住所:東京都千代田区有楽町1-12-1 新有楽町ビル 1F
電話番号:050-5869-1853
営業時間:ランチ 10:30~14:30L.O(土日祝~15:00L.O)
カフェ 10:30~17:30
ディナー 16:00~19:00L.O (20:00 CLOSE)