1. ナニノムTOP
  2. おすすめ記事
  3. ピックアップ店舗 >
  4. 【東京】Ar’s Italian Cuisine

お役立ちコラム

【東京】Ar’s Italian Cuisine

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2022/03/19

東京ベイエリアのランドマーク 汐留シティーセンタービルの41階、地上215mから見える景色は地平線まで遮るもののない絶景を眺望できる。



特に窓際テーブル席では、東京の景色を一望できるパノラマウィンドウに近く、夜には東京の夜景をひとり占めしているような気分になるほど。


ロマンティックで非日常的なひとときを楽しめる。


ダイニングフロアでもどの席からも十二分に絶景を楽しめ、デートやビジネス、フォーマルな会食、最大70名まで着席可能な大人数でのパーティーまで様々なシーンに合わせて利用出来る。


広いソファ席でゆっくりと過ごしたい方には、ボックスソファ席の用意もあり景色を楽しみながらコの字型に配置されたボックスソファの席で寛ぎながら夜景を楽しめる。


また、日本で初めてイタリア本国の承認を受け、イタリア高級ワイン”LUCE”とのコラボレーションを果たしたプライベートルームもある。


4~8名向けの個室で"LUCE"と"Richard Ginori”のコラボレーションによるプレートや、食器からカトラリーにいたるまでこだわりの詰まった特別な空間は、大切な方のおもてなしに最適。


プライベート感がありつつ、贅沢な内装は一度は味わってみたい雰囲気を持っている。


 


食事はイタリアンをベースに、最上級の和の素材、フランスのエッセンスを取り込んだ新しい“イタリアン フュージョン キュイジーヌ”。


勿論コースも数種類用意しているが、アラカルトも充実しており、新鮮な魚介がたっぷりのスキャンピと魚介のペスカトーレ リングイネや絶妙な火加減で柔らかい黒毛和牛ヒレ肉のソテーがおすすめ。


こちらはグラスワインが豊富でソムリエが厳選した豊富なワインを試せるのが嬉しい。


グラスワインセットというシャンパン、白、赤を各1杯ずつお得に飲めるセットもある。


 


ボトルでという場合はここではガヤ カマルカンダ プロミスはどうだろう。


サッシカイアを筆頭にハイクオリティのスーパータスカンが多く産出されるトスカーナ州の沿岸部ボルゲリ地区で、ガヤが手掛けるワイナリー。


イタリアワインの帝王がカ・マルカンダで造る品種がブレンドされたスーパータスカンであり、プロミスはその中でもスタンダードなワイン。


冒頭で説明したイタリアの近代的なワインの一種だ。


メルロを主体に、シラー、サンジョヴェーゼを加えた珍しいブレンドで、濃縮感と果実味の甘みが際立つ濃厚な味わい。


口に含むとブラックベリーなどの黒系果実のニュアンスが広がりながら、ほのかにハーブやミネラル、スモーキーなニュアンスが漂う。


スパイシーな風味を持つ長い余韻。


複雑で芳醇、ボリューミーでありながらも柔らかさを備えている。


 


東京を一望出来る絶景と美味しい食事で贅沢なひとときを味わってみてはいかがだろうか。


 


 


Ar’s Italian Cuisine


住所:〒105-7141 東京都港区東新橋1丁目5-2 汐留シティセンター 41階


電話番号:050-1705-6920


営業時間:11:30~23:30

友だち追加
友だち追加

その他の記事を見る