“世界一の朝食”と称されたオーストラリア シドニー発、Okura Houseの12階にあるレストラン。

リコッタパンケーキやスクランブルエッグが有名。

銀座店は、街の雰囲気に合わせてスタイリッシュな雰囲気。

選び抜かれたアートや温かみのある照明などのインテリアは、おしゃれで洗練されている。

大きな窓から差し込む自然光が心地良い。

お台場などのアットホームな雰囲気とはまた違う、都会的なbillsといった印象。

こちらは終日予約が可能で、朝食の時間帯にも予約が出来るのは嬉しい。

平日でもご飯どきは混み合うので、予約していくのが良さそう。

半円形のソファ席は赤ちゃんが寝られるくらい広いのでおすすめ。

店内の通路が広く、ベビーカーは畳まずにお店に入れる。

ソファ席に横付けも可能。

ベビーカーで入店不可のお店だと、ベビーカーを畳むときに赤ちゃんを起こしてしまうなんてことも。

こちらならベビーカーで赤ちゃんが寝ていても、起こさずに食事をゆっくり楽しめる。

ベビーチェアの貸し出しもあり。

二子玉川店やお台場店にあるキッズメニューは銀座店にはなし。

全体的に賑やかな店内なので子供の声も気にならず、ソファ席に子供を連れたグループが多くいることもあり安心感がある。

朝食メニューはクラシックベリーニ、グラスシャンパンから始まる。

フレッシュバナナ、ハニーコームバターののったリコッタパンケーキやフリーレンジエッグを使ったスクランブルエッグ&トーストが定番メニュー。

フルオージーブレックファストというスクランブルエッグ、 トースト、ベーコン、フェンネルソーセージ、ローストトマト、 ガーリックマッシュルームなどがのったボリューミーな朝食メニューも。

ディナーは打って変わってディルとグリーントマトのオイルがかかったズッキーニのグリルとブッラータチーズや、ハラペーニョマヨネーズとコチュジャンソースのシュリンプバーガー、ローストパンプキンを使ったパンプキンリゾットなど、まさに進化したオールデイダイニング。

シンプルで独創的なメニューを楽しめる。

こちらはカクテルが豊富。

鶴梅 完熟、レモン&ジンジャーの梅酒 クーラー。

ピスコ、ピーチネクター、グレープフルーツのピーチ ピスコ。

ラム、紫蘇、ジンジャー、ライムのジンジャー モヒート。

ジン、チナール、アペロールのbills ネグローニ。

東洋美人、ザクロ、ライム、ジンジャービアの‘sake’ ザクロミュール。

メーカーズマーク、モンテネグロ・アマーロ、レモン、ジンジャー、ソーダのアマーロハイボール。

ハイビスカス&ジン、ライチ、サンジェルマン、プロセッコのライチハイビスカス スピリッツ。

ウォッカ、カルア、コールドブリューコーヒーのエスプレッソ マティーニなど試したいカクテルばかり。

他にも日本のクラフトビールやワイン類も充実。

bills 銀座

住所：東京都中央区銀座2-6-12 Okura House 12F

電話番号：03-5524-1900

営業時間：8:30 – 23:00