お役立ちコラム
【東京】きらく亭
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2022/02/28
広尾駅からも白金高輪駅からも徒歩8分ほど。
1階と地下1階のすっきりとしたきれいな店内だが、気軽に行ける雰囲気。
スタッフの方もフランク。
ひそかに焼肉激戦区である港区で古くから人気を誇っているきらく亭。
こちらの名物といえば、なんといってもネギタン塩。
きれいに盛られたタンが見えなくなるほど細かく刻まれたネギがたっぷりとのった一品。
このネギをこぼさないように、焼くときはタンをふたつに折りたたんで焼くのがベスト。
ネギをこぼさないよう慎重に折りたたみ、折りたたんだタンの両面を焼いてネギの食感が残るくらいのところで頂くともう最高。
ネギが非常に細かく刻まれているので辛味などはなくタンとの相性抜群。
もちろん他のお肉も素晴らしく、牛、豚、鶏、ホルモン、海鮮まで焼き物を取り揃えている。
特選盛り合わせや、その日その日で厳選した肉をおまかせで提供してくれるコースもある。
初めてでなにを頼めばいいか分からない際はスタッフの方に相談しよう。
ドリンクは知多風香るハイボール。
知多蒸留所のサントリーウイスキー知多は軽やかで口当たりよくスムースな味わいと、ほのかに甘い樽の香りが特長のグレーンウイスキー。
なめらかで心地のよい余韻は、日本食との相性が抜群。
知多のラベルには和紙が使われており、ラベルの”知多”の書は、書家 荻野丹雪氏によるもの。
ジャパニーズウイスキーの気品を表している。
ハイボールにすると風香るハイボールとなり、炭酸のおかげで風のように軽やかな飲みごこちとなり、ほのかな甘みがうまみを引き立てる。
きらく亭
住所:東京都港区南麻布4-11-26 南麻布ビル B1F/1F
電話番号:03-3442-0729
営業時間:17:00~20:00
火曜定休