お役立ちコラム
【愛知】アマイカ
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/10/22
創作料理やジビエ料理と一緒にこだわりのワインが楽しめるお店。
フランス・イタリアのワインをはじめ世界各国からソムリエさんが厳選したこだわりのワインが種類豊富に楽しめます。
ワインの他にも、他ではあまり飲むことのできないポートワインやシェリー酒を楽しむ事ができます。
女性の方にもワインが苦手な方でも飲みやすいワインベースのカクテルの種類も豊富です。
様々なワインを気軽に楽しむ事ができるバルスタイルのお店。
お料理もここでしか味わえない絶品創作料理ばかりです。
まずお店に来たら注目なのがお店名物のウニのプリンガーリックトースト添え。
ウニの磯の香りがふわっと香り、口に入れるとなめらかで口いっぱいにウニの旨みが広がります。
クリームを食べているような濃厚さについ笑みが溢れます。
ガーリックトーストの上に乗せて食べるとニンニクの香りも広がりお酒が欲しくなる逸品。
白ワインやシャンパンなどのスパークリングと相性がいいです。
他にも赤ワインとの相性が抜群な臭みもなくミルキーな味わいの骨付きラム肉のロースト、食べ応え抜群、柔らかくて美味しい飛騨牛のステーキなどボリュームもありお酒も進む美味しいお料理たちを堪能できます。
軽く食べたい方にはタパスも豊富に揃っています。
女子会や飲み会にも利用しやすく、おすすめメニューが詰まったコースプランも豊富にあります。
絶品料理とこだわりのワインを楽しんでみてください。
アマイカ
住所:愛知県春日井市八光町1-17 ハートピア八光 1F
電話番号:0568-34-7734 定休日:火曜・年末年始
営業時間:17:00〜24:00