お役立ちコラム
【愛知】ええとこ 代官町

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/10/12
新鮮な三河地鶏と多彩な串焼きを肴に厳選された日本酒が堪能できるお店。
毎朝朝イチで仕入れるという新鮮な三河地鶏。
とても柔らかく旨味もぎゅっと凝縮されていて噛むたびジューシな旨味が口いっぱいに広がります。
味付けはタレと塩、塩でお肉の旨味をダイレクトに感じるのも良いですが、おすすめは断然タレです。
10年かけて継ぎ足したという秘伝のタレは他では味わえない深い味わい。
丸みがあってバランスの良い味わいのタレはお肉とよく絡み、まさにほっぺたが落ちるとはこのこと!
お酒とも相性良くお酒がどんどん進んでしまいます。
お肉だけではなく新鮮な野菜の串や魚介の串も大人気。
大将が毎日市場に足を運んで仕入れているそうです。
他ではあまり味わうことのできない野菜串もあり、その数なんと常時20種類以上。
とても豊富です。
季節限定の魚介や野菜の串も楽しめます。
焼くことで引き出された野菜の旨みを感じてみてください。
日本酒は東海3県を中心に大将自ら選りすぐりの日本酒が勢揃い。
日本酒は常時8種類ほど揃っており季節によって季節限定酒なども楽しむ事ができます。
日本酒の他にも本格焼酎や、果実酒、定番のビールやハイボールなど楽しめるお酒も様々。
自分の好みに合わせて楽しんでみてくださいね。
店内は全席カウンター席。
串焼きのいい匂いにそそられながらカウンターでゆっくりとお酒を堪能する事ができます。
全席カウンターなのでおひとりさまでも入りやすく仕事帰りのサラリーマンやちょい飲みの方にも人気があるそうです。
今夜は美味しい串焼きと好きなお酒で一杯のみましょう!
ええとこ 代官町
住所:愛知県名古屋市東区代官町32-11 木村ビル1F
電話番号:052-908-8910定休日:月曜
営業時間:17:00〜23:00