お役立ちコラム
【愛知】本まぐろと名古屋飯 花かるた

名古屋駅から徒歩1分の好立地。
本マグロと名古屋飯と日本酒を堪能できるお店。
全国各地から厳選した人気の日本酒が種類豊富に揃っています。
愛知県の地酒も約7種類。
全国的に人気があり扱っているところも少ない醸し人九平次や、蓬莱泉の別撰などその他にも他県ですが鳳凰美田、ばくれんなど人気が高い日本酒が複数揃っています。
メニューに載っているものだけではなくその他季節限定のお酒や、入荷や仕入れ状況によって異なるお酒など、タイミングでおすすめの日本酒も随時変わるので来店ごとに出会えるお酒があるかもしれません。
そんな日本酒が豊富なこちらのお店ですが、日本酒だけではなく焼酎も種類が豊富。
プレミアム焼酎である森伊蔵や村尾・佐藤・魔王などのプレミアム焼酎のほか、定番人気の本格焼酎もあり、比較的リーズナブルに楽しむことができます。
もちろん希少な焼酎なので、入荷状況や販売状況によってで完売の時もあります。
和酒好きにはたまらないお店、もちろんお料理も美味しい。
特におすすめは鮮魚。
お店で使用される鮮魚は全て市場から直送。
特にお店おすすめは本マグロ。
鮮度が良いお刺身から煮付けまで本マグロを余すところなくしっかりと使用するため様々なマグロ料理が味わえます。
他にも愛知県設楽産のブランドの絹姫サーモンは、臭みがなく脂のノリも程よくプリッと旨味と甘味のバランスが良く絶品です。
鮮魚以外にも名古屋の美味しい三河地鶏の手羽先や八丁味噌を使用した串カツなど、名古屋ならではの味が楽しめます。
コースメニューも豊富にあります。
マグロメインのコースや飲み放題付きのコースなどコースでおすすめを一気に味わうもよし、一品づつ好きなものを味わうもよしです。
店内も広く、おひとりから宴会まで幅広い用途で使用できるお店です。
本まぐろと名古屋飯 花かるた
住所:愛知県名古屋市中村区椿町16-22 2・3階
電話番号:052-452-7730 定休日:日曜
営業時間:ランチ月〜金 11:30〜14:00 ディナー 17:00~翌0:00