お役立ちコラム
【愛知】カルナヴァル

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/10/13
ジビエ料理も楽しめる。
カジュアルフレンチでプチ贅沢ができるお店。
フランス各地でよく親しまれている本場のフレンチ料理をベースに日本の季節を感じる旬な食材を使用したお料理を味わう事ができます。
本場フランスの味を再現しつつ日本人の舌にも合うように考えられています。
お食事をたっぷり楽しみたい方におすすめなお肉料理と新鮮な魚介をふんだんに使用した魚介のお料理、ちょっとしたものをつまみながらお酒を楽しむ前菜アラカルトメニューなどメニュータイプは豊富。
幅広いニーズに対応できるお店です。
中でも珍しいのはジビエ料理。
ジビエ料理食べたことありますか?
ジビエは本当に美味しく食べられるところを選んで食べることをおすすめしておりますがここのジビエ料理は安心して美味しく食べる事ができます。
エゾシカや猪など、他ではなかなか味わうことのできない貴重なジビエがこちらのお店で堪能できちゃいます。
まだジビエ料理を食べたことのない人にぜひお勧めしたいお店です。
確かな美味しい味を提供していただけるので安心です。
ワインはお料理に合うような赤・白・スパークリングなどをソムリエが厳選し、豊富に仕入れられています。
お料理にどんなワインが合うか?
または好みのワインにどのようなお料理が合うのかなど、ぜひソムリエさんに相談してみてください。
自分の視点にはなかった新しい味わいの発見ができるかもしれません。
グラスワインの種類も豊富なので様々飲み比べて好みを見つけるのもよしお決まりがあればボトルで楽しむのもいいですね。
至福の時間を過ごしてみては。
カルナヴァル
住所:愛知県名古屋市中区栄5丁目18-17 コーワビル1F
電話番号:052-251-4868 定休日:月曜
営業時間:17:30〜24:00