お役立ちコラム
【愛知】肉炉端toco

美味しいお肉とおばんざい、厳選された日本酒が楽しめるお店。
日本酒の種類が豊富、日本酒にも四季があり、新酒や夏酒、ひやおろしなど季節限定酒があります。
また蔵元がその時期限定で出す限定酒もあります。
こちらのお店では日本酒で季節を感じて欲しいという思いから、季節限定の日本酒を大切にし、豊富に揃っています。
日本酒は全て開栓してから5日以内と、鮮度を大切にされています。
日本酒は繊細なので開栓したらどんどん味も変化していきます。
管理徹底されていて鮮度厳守のお店はとても安心できます。
常時店主厳選の日本酒が6種類ほど揃っています。
全国から厳選された日本酒は様々、日本酒好きもみたことのない銘柄に出会えるかもしれません。
また、日本酒好き、たくさん飲みたい人におすすめの日本酒の飲み放題プランもあり、店主こだわりの日本酒がお得に楽しめます。
愛知の地酒醸し人九平次などのプレミアム銘柄も日替わりで楽しむ事ができます。
日本酒の飲み放題は60分1800円、プレミアム銘柄ものめてこの価格はお得です。
日本酒を心ゆくまま堪能できます。
日本酒と一緒に楽しめるお料理はお店自慢の肉料理と新鮮な魚介の炉端焼きがメイン。
お肉料理はみんな大好きお肉とうにで作られたうにく。
和牛のモモ肉に生うにを乗せたうにくは口の中に入れるととろけます。
その他にもタタキなどが楽しめます。
炉端焼きはバターと吟醸酒ともろみ醤油で焼いた小柱吟醸バター醤油焼きや他にも旬な魚介や野菜を使用。
素材のそのものの旨味をグッと引き出す炉端焼きはお酒に相性がよくお酒もぐいぐい進みます。
今日は、こだわりの日本酒と絶品料理に舌鼓しませんか?
肉炉端toco
住所:愛知県北名古屋市鹿田永塚48 一吉ビル1F
電話番号:0568-65-8898定休日:木曜
営業時間:18:00〜23:30