お役立ちコラム
【愛知】日本酒処 華雅
愛知の銘酒「義侠」が楽しめる、女性店主の美味しい小料理のお店。
愛知県の銘酒「義侠」全量純米仕込みにこだわる蔵元で、兵庫県加東市東条町産の最高ランクの山田錦と富山県南砺市産の五百万石という非常に良質な酒米のみで酒造りを行なっている蔵。
お米の良さだけではなく丁寧な仕事がとても反映されている非常に上質な日本酒です。
愛知が誇る素晴らしい銘酒、その中でもさらに希少な熟成酒が常時10種類から揃っています。
人気が高い義侠 えにしはもちろん、蔵元最高峰である義侠 妙 純米大吟醸低温熟成酒や義侠の他にも超貴重な日本酒が揃っています。
入荷状況や販売状況により銘柄の変動がありますが基本的には楽しむ事ができると思います。
気になる方はぜひ問い合わせてみてくださいね。
日本酒と相性の良いお料理は女性店主が作る、優しく繊細なワンランク上の家庭料理。
季節の旬を使用したお料理や、ちょこっとつまみたい方におすすめなおつまみ4種盛りなど、日々お料理のメニューも替わるので、飽きず、来店毎に注文するのが楽しみになります。
心温まる料理と日本酒に舌鼓。
幸せな時間を演出してくれる事間違いなしです。
お店はこじんまりと落ち着いた大人の隠れ家のよう、アットホームな安心感もあり、品のある上質な居心地の良さを感じる事ができます。
女性一人でも来店しやすいようなお店を。とお考えでこのような空間ができたと言います。
カウンター席は12席ほど、広すぎず、狭すぎずの心地よいお店です。
事前に予約すれば貸切予約も可能。
おまかせのコースもありますのでちょっとした会食にも利用できそうなお店です。
心温まる美味しいお料理と愛知が誇る地酒で贅沢なひとときを過ごしてみませんか?
日本酒処 華雅
住所:愛知県名古屋市中区錦3-7-5 シャインシグマビルB1F
電話番号:052-962-5285定休日:日曜、土曜と祝日は不定休
営業時間:17:30〜23:00 土・祝(不定休) 17;00 ~22:00