お役立ちコラム
【大阪】和酒 吟蔵
日本全国の美味しい日本酒を、40種類以上楽しむことができます。
お米の味をしっかり感じることができる旨口の日本酒やキリッと爽快淡麗辛口のものフルーティーで軽やかずっと飲んでいられるような飲み飽きしない日本酒など様々な好みに寄り添った日本酒が揃っています。
入荷の時期によってその時期でしか味わえない、しぼりたてやひやおろしといった季節限定酒も楽しむことができます。
その他にも国産のクラフトスピリッツや、ビールなど日本酒以外のお酒も充実しています。
お料理も季節の限定メニューやその日のおすすめメニューなど種類豊富。
吟蔵のとろたくやお寿司など日本酒と相性の良いメニューが人気です。
お店の日本酒とのペアリングで人気なメニューは鶏もも炭焼き アールグレイ塩、世界一美味しいリコッタチーズといちごと生ハムのあて、などあまり他店ではない組み合わせの風味を引き立てる創作お料理。
どれもお客さんから大人気のメニューだそうです。
その他にも定番のおつまみや、揚げ物、一品料理、デザートまで様々なお料理がメニューに並んでいます。
店内は二階建てになっていて、一階はサクッと飲める、一人でも飲みに来やすい、女性の方でも入りやすい立ち飲みカウンター席。
2階はテーブル席で半個室になっています。
友人数名や、仕事仲間との飲み会にもおすすめです。
様々なシュチュエーションで利用してみてくださいね。
店内は常に日本酒好きの人でいっぱい。
とても人気のあるお店なので満席の時もあります。
心配な場合はあらかじめお電話で確認されることをおすすめします。
酒器も様々なお猪口があって可愛かったです。
日本酒初心者の方でも好きなお酒がきっと見つかると思います。
初心者さんも、マニアさんも、自分のお好みの日本酒を探しにサクッと来店してみてはいかがでしょうか?
和酒 吟蔵
住所:大阪府大阪市福島区福島1-6-14
電話番号:06-6457-6630 定休日:年末年始
営業時間:15:00~24:00