お役立ちコラム
【大阪】手打ちそば 星
おいしい福井県産そば使用店に認定されている日本酒が美味しいお蕎麦屋さん。
お蕎麦と日本酒の相性は抜群です。
みなさんは日本酒と蕎麦のペアリングはお好きですか?
日本酒とお蕎麦って大人飲みって感じですよね。
こだわりの逸品料理を楽しんだ後お蕎麦でシメるという飲み方が通の楽しみ方だそうです。
日本酒の種類は定番で固定というよりはその時期や季節により相性の良い日本酒を仕入れられています。
ラインナップは来店した際店主に尋ねてみてくださいね。
辛口やサラッと飲める日本酒など種類は様々。
好みの日本酒が見つかること間違いなしだと思います。
こちらのお店はお野菜にこだわりあり。
お蕎麦屋さんではまず気になるのは天ぷら。
野菜の美味しい天ぷら盛り合わせは人気の一品です。
日本酒とも相性が良いので、ぜひこちらにきたら注文してみてくださいね。
その他にも辛味大根やほうれん草などこだわりのお野菜を使用したメニューばかり。
お店のメインであるお蕎麦は、そば処である福井県産のそばを使用。(HP抜粋)
店主が毎日心を込めて手打ちしたものを堪能することができます。
入口付近にそば打ち台があり、店主のそば打ちを間近で見ることもできるので、目で見て楽しい食べて美味しい素敵なお店です。
細めのそばはコシがあり、まずこちらの美味しさを知るにはざるがオススメだそうです。
温かいそばも香りがよく、どちらも人気がありその時の気分に合わせて楽しめます。
きつね蕎麦や鴨南蛮は、出汁まで美味しく心もほぐれます。
何度か来店してどちらも楽しんでみたいですね。
お席はカウンター席やテーブル席どちらもありますので、一人でも、家族でも楽しむことができます。
本格的な絶品蕎麦と厳選日本酒をゆっくり堪能してみてはいかがでしょうか。
手打ちそば 星
住所:大阪府大阪市中央区道頓堀1-1-9 豊栄ビル 1F
電話番号:06-6212-5450 定休日:不定休
営業時間:平日・祝日 ランチ 12:00~15:00 ディナー 18:00~ラスト
土・日 ランチ 11:30~16:00 ディナー 18:00~ラスト