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【大阪】漁師直送鮮魚と無化調出汁 六星

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/10/07

お手頃価格で楽しめる地産地消の魚介や日本酒が種類豊富に楽しめるお店。


店主厳選の日本酒が種類豊富に揃っています。


お料理に相性がいい本当に美味しい日本酒は、辛口なものからしっかりとした味わいの旨口日本酒など種類は様々です。


季節によって日本酒の仕入れは変わり、その時期に旬で美味しい日本酒を変わり変わり楽しむことができます。


こちらのお店の魅力は、毎月1日~6日まで、日本酒セルフバイキング実施されています。


10種類以上の日本酒をセルフで飲み放題、1時間1000円というコストパフォーマンス最高、日本酒好きには嬉しいプランです。


条件は一人2品以上注文必須のみ!


日本酒を飲む方なら2品注文はゆうにしてしまいますよね。


私もお酒を楽しむときは結構おつまみをたのんでシェアするのが好きです。


こちらのお店はお料理もこだわりの食材を使用した魅力的なものばかり。


大阪では珍しい漁師直送。


室蘭と小樽の漁師直送鮮魚や五島列島の農家直送のお米を使用されています。


しかもお米は直送されてきたお米を店内で精米されているのです精米したてのツヤツヤのお米を味わうことができます。


旬なお魚を使用した日本酒に相性バッチリの六星盛りや北海道から直送された毛蟹、ほっけなど新鮮で美味しい鮮魚は様々な調理法で味わうことができます。


まだ大阪では珍しいお魚をこちらでは味わうことができるのが魅力です。


中でもホッケの塩焼きは絶品。お酒が止まりません。


ご飯はしめにもしっかりお食事を楽しみたい人にもおすすめな土鍋飯。


精米仕立ての美味しいお米と食材を土鍋でふっくらと炊き上げ、お米の旨みと素材の旨みがぎゅっと詰まった贅沢な味わいに舌鼓。


まさにほっぺたが落ちます。


 


店内は小さめでこじんまりと、落ち着いた雰囲気で楽しむことができます。


カウンター席のみなので少人数での来店をおすすめします。


人とお酒とお食事とゆっくり向き合いながら時間の許す限り楽しんでみてはいかがでしょうか。


 


 


 


 


漁師直送鮮魚と無化調出汁 六星


住所:大阪府大阪市都島区都島本通3-8-12


電話番号:080-6104-0442 定休日:火曜日


営業時間:15:00~翌1:00

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