街のお酒屋さんが運営する立ち飲み日本酒バー。

糀を使用した肴と日本酒が楽しめる。

大阪天満宮の近くにオープンした酒高蔵の２号店。

とてもスタイリッシュな店内で、発酵食品が流行であるのもあり、女性にも人気が高いです。

都島に本店を持つ酒専門店の一角で、 「美味しいお酒のある時間を楽しんでいただきたい。」という思いで誕生したお店です酒粕、味噌、塩麹、甘酒など糀を使った肴と、 美味しいお酒を楽しむことができます。

壁にずらっと並んだ日本酒は日替わりで３０種類ほど用意されています。

北お酒から南のお酒まで全国の美味しい日本酒が厳選されて用意されています。

キレのある辛口の日本酒から甘口のフルーティーなお酒まで様々なタイプを楽しめます。

人気のメニューは様々な種類を楽しむことのできる、飲み比べ。

日替わり日本酒30種類の中から4種類飲み比べできるものや、ちょっと価格の高いちょっとエエ酒飲み比べもあります。

お酒の専門店なだけあって錚々たるラインナップなのでみていてとても楽しいです。

一度の来店では楽しみきれないので何回もかよう人がほとんどだそうです。

気になる糀を使用した酒の肴ですが、塩麹ドレッシングで旨みたっぷりのデトックス野菜や、トマトの吟醸酒粕漬けや糀のお漬物など、日本酒と合わせるとより旨みが増す味わいで、お互いを引き立てます。

日本酒を飲むには最適な酒の肴ばかりです。

その他にもメニューが豊富で、お肉を使用したメニューやマグロのお造りなど、日本酒に相性の良い定番のメニューも豊富にあります。好みに合わせて選びやすいですね。

ほとんどが日本酒との相性を考えて作られているのでどれも相性良いですが、相性で迷ったらスタッフさんに相談してみておすすめを聞いてみるのもいいですね。

ランチの営業もしていて体に優しいこうじを使用した美味しいランチが楽しめます。

お酒の専門店ならではのお酒へのこだわりと酒の肴ぜひ一度体験してみてくださいね。

糀-コメノハナ-

住所：大阪府大阪市北区天神橋2-5-31 コンフォール南森町 1F

電話番号：06-6926-4059　定休日：日曜・祝日

営業時間：17:00～21:00　土15:00～21：00