お役立ちコラム

【大阪】Kokopelli

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/08/30

牧草牛と和牛の牛100%のグルメバーガーとクラフトビールを堪能できるお店。


アメリカの「アンカースチーム」をはじめ、世界各地のクラフトビールが揃う。


ビールは常にボトル約40種類、生ビールは6~7種類大阪の「箕面ビール」楽しめます!


お料理や好みの味わいをスタッフに伝えれば、相性の良いものを提案していただけます。


また、ビールによって飲み方やスタイルもあり、わからない場合でも気軽に質問することができるのでクラフトビール好きはもちろん、初めての方も安心して楽しむことができます!


気になるハンバーガーは、アメリカで1年間修行したオーナーがこだわりぬいた他では味わえない絶品バーガー。


栄養価の高い牧草を食べて育った牧草牛が使用され、低脂肪・低カロリーのグラスフェッドビーフの赤身100%なので手切り角切りを加えた赤身のミンチに。


それにより肉感しっかりで肉汁ジューシー。


ステーキのような食感と味わいで食べ応えたっぷり!


みずみずしい野菜とともに天然素材にこだわったバンズでサンドされ、旨味が溢れるバーガーです。


なんとお肉の味をしっかり感じられるようにとソースは使用してないそうです。


クラフトビール×絶品バーガー相性が良すぎでビールがぐいぐい進むこと間違いなしです。


 


 


 


 


Kokopelli 


住所:大阪府大阪市中央区難波1-6-5TMビル1F


電話番号:06-7502-3757 定休日:月曜日


営業時間:12:00~15:00(L.O.14:30)18:00~22:00(L.O.21:00)

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