お役立ちコラム
【大阪】割烹 はんべい
日本酒を楽しみながら懐石料理が味わえる住宅街にある隠れ家的割烹料理屋さん。
お料理に合う本当に美味しいと思った日本酒を店主自ら厳選し揃えているそうです。
日本酒は常時10種類ほど、定番の有名銘柄から他にはない希少な銘柄、小さな蔵の美味しいこだわりの日本酒など種類は様々あります。
季節の美味しいお酒も味わうことができます。
甘口から辛口まで様々なタイプの日本酒が揃えられています。
気になるお料理は店主自ら市場へ行き、目利きをした季節の旬な新鮮な食材をたっぷり使用していて色彩も鮮やか、その日仕入れた食材で献立を構成しているそうです。
目で見て綺麗、食べて美味しい懐石料理や四季折々の逸品料理を楽しむことができます。
7〜8品の季節の料理が取り入れられた八寸は必食のひとしな。
和食の美味しさをぎゅっと存分に楽しめるお皿なのでおすすめです。
他にも、滋賀の近江熟成鶏や、近江牛のローストビーフさらに生きたすっぽんを調理し刺身でも味わうことのできるすっぽん鍋など他では味わえない贅沢なお食事を楽しむことができます。
店内は和を基調としたゆったりとした贅沢な空気が流れ、まさにもてなしの空間です。
大事な日やちょっとしっかりとしたお食事会、慶弔事などの集まりにも利用される方が多いそうです。
席はカウンター席と半個室席と完全個室席があり、幅広いシーンで利用できる魅力的な場所だと思います。
完全個室で大人数の場合はあらかじめ席数確保のためご予約するのをおすすめします。
品のいい、日本料理は味も口当たりも優しく人気がありますよね。
ゆっくりお話をしながらゆっくりお酒を飲み、ゆっくりお食事を楽しむには最適です。
たまにはちょっといい大人の贅沢な時間を過ごしてみるのもいいですよね。
それぞれのシュチュエーションに合わせて美味しい四季折々のお料理と日本酒を味わってみてはいかがでしょうか。
割烹 はんべい
住所:大阪府箕面市牧落3-2-22
電話番号:072-737-4833 定休日:水曜日
営業時間:18:00~22:00 12:00~14:00