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【北海道】蕎麦とわいん 関

カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/09/05

香りがいい本格的なそばとワインが楽しめる隠れ家的レストラン。


ワインやシャンパンが幅広く楽しめます。


なんとグラスワインは800円〜というリーズナブルな価格帯から楽しめます。


その時折でワインのラインナップは様々蕎麦との相性を見て揃えられているので、おすすめを聞いて楽しむのもいいですね。


 


人気の本格お蕎麦は季節ごとに旬の素材を使用して新しい蕎麦を作られているそうです。


旬だからこそ旨味と蕎麦の香りが引き立ちそれぞれの素材の良さが活きていきます。


真っ黒でイカ墨ぱすた!?と思うような竹炭蕎麦など面白いものもありました。


お蕎麦以外にもお蕎麦屋さんならではのお酒と相性がいい逸品がたくさんあります。


小平和牛の牛トロ蕎麦寿司や筆頭に季節の蕎麦寿司などの創作蕎麦料理や揚げそば、蕎麦粉で作られたピザ生地のピザなど香ばしく美味しい料理がたくさんあります。


串揚げやだし巻きサンドなどどれを見ても食欲をそそるようなものばかり。


蕎麦特有のいい香りと香ばしさを存分に生かした料理の数々でお酒も進みます。


そばといえば日本酒なイメージですがワインもものすごく相性がいいのでまだ試したことのない人は試して見て下さい。


いい意味でちょっと概念が変わります!


 


店内は落ち着いた雰囲気でおしゃれな空間です。


6名から利用可能だという完全個室の席もあるので家族でのご飯や会食などの幅広いシーンに利用できるのも嬉しいです。


皆様もこだわりの本格蕎麦とワイン楽しんでみてはいかがでしょうか?


 


 


 


 


蕎麦とわいん 関


住所:北海道札幌市中央区南4条西5丁目10番地 第4藤井ビル5階


電話番号:011-252-7612 定休日:水・日


営業時間:月・火・木・金・土18:00~20:00(変更あり)

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