お役立ちコラム
【神奈川】呑まい
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2022/01/16
旬な食材を使用したお料理が美味しい。豊富な日本酒が楽しめる和風バル。
こちらのお店は国産をとても大切にされているお店です。
日本の国酒である日本酒はもちろん、国産ウイスキーや国産ワインなど様々な日本のお酒を楽しむ事ができます。
中でも一番種類が豊富でこだわられているのが日本酒。
日本酒は常時35種類以上と豊富な品揃え。
味のタイプも銘柄も様々で、好みの日本酒が必ず見つかると思います。
定番の銘柄だけではなく、希少な銘柄や、季節限定の旬なお酒まで随時様々な日本酒を仕入れられているそうです。
日本酒は香りや色が楽しめるグラスで味わう事ができます。
最近日本酒をグラスで味わうお店が増えています。
もちろんお猪口はお猪口の役割とメリットがあるので現在も使用されていますが、グラスのメリットは香りがダイレクトに感じられ、色味もよく見えます。
香りが良いフルーティーなタイプの日本酒を味わう時やテイスティングをするときには最適な酒器です。
グラスで香りと味をしっかり感じながらぜひ飲んでみて下さい。
お料理は、その日入荷した新鮮な旬な食材を使用し、日替わりメニューとして楽しむ事ができます。
食材を一番美味しく食べられる調理法で提供していただけます。
定番のお料理からお酒との相性を考えられ作られる創作お料理まで幅広く、こだわりが詰まったメニューが豊富に楽しめる酒飲みのためのお店です。
呑まい
住所:神奈川県横浜市鶴見区豊岡町13-39
電話番号:045-642-4868 定休日:月曜
営業時間:火〜土17:00〜24:00 日・祝17:00〜23:00