お役立ちコラム
【神奈川】海ぶね ダイニング
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2022/01/16
地元神奈川の食材を豊富に使用したお料理と、こだわりの日本酒のお店。
相模湾で獲れた新鮮な地魚や、湘南の太陽をたっぷり浴び、旨味と甘味たっぷりに仕上がった湘南の地野菜などを豊富に使用したお料理が楽しめます。
新鮮なお魚を味わえる、本日のお刺身盛り合わせや神奈川といえばしらす。
釜揚げしらすなど新鮮で美味しい海鮮料理や新鮮な湘南のお野菜がダイレクトに味わえるとてもヘルシーで美味しい湘南地野菜盛りなど、旬な食材を
使用し素材の味を活かした色彩豊かなお料理メニューが豊富です。
美味しいお料理と楽しめる日本酒は、日本全国各地から厳選されたこだわりの日本酒が常時15種類ほど揃っています。
仕入れ状況や販売状況によって種類や本数は異なりますが、定番の銘柄や、人気のプレミアム銘柄などの希少な日本酒も楽しむ事ができます。
その他、日本酒のそれぞれの旬に合わせて季節の限定日本酒を味わうこともできます。
夏酒やひやおろし、あらばしりなど日本酒にも旬があり、その時期の旬な食材などにも相性が良く、季節の日本酒は酒好きの中でも必ず注目するので、旬な食材を使用したお料理と楽しむ事ができるのは幸せです。
地元愛が詰まったお店は、地元の人だけではなく他県からの来店も楽しむ事ができると思います。
東京都心とはちょっと違う、自然も感じられる地でお酒とお料理を楽しんでみて下さい。
海ぶね ダイニング
住所:神奈川県川崎市川崎区駅前本町8 川崎ダイス6F
電話番号:044-233-3188 定休日:無し
営業時間:11:00〜15:00 15:00〜23:00