お役立ちコラム
【神奈川】季節料理と日本酒のお店川崎魚商店
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/10/23
漁師直送の新鮮鮮魚が美味しい。
日本酒も種類豊富なお店。
川崎駅より徒歩5分ほどの距離にあるこちらのお店では、当日朝、鹿児島や明石から到着したばかりの鮮魚を使用されているそうです。
鮮度を保つには魚にいかにストレスをかけないかが大事だといいます。
船の上で神経締めをしなるべくストレスをかけないように配慮した魚を使用されているそうです(HP抜粋)
そのように配慮され仕入れられた魚の身はぷりぷりで程よく脂も乗っていて絶品です。
魚本来の旨味がたっぷり感じられる美味しい鮮魚はぜひお刺身盛り合わせで堪能してみて下さい。
他にも生うにや、青森大間の天然マグロなど、美味しそうな鮮魚のメニューがずらっと並んでいます。
その日仕入れられたお魚で様々なお料理を提供していただけるので今日食べる事ができる鮮魚はお店で確認してみて下さいね。
厳選された新鮮な鮮魚と楽しむ事ができるのはもちろん日本酒。
日本酒も全国各地からとことんこだわり厳選された日本酒が常時40種類以上揃っています。
プレミアム日本酒でなかなかお目にかかれることも少ない十四代や而今や田酒など様々なタイプの日本酒が揃っています。
他にもまだまだ有名銘柄からリーズナブルな定番の銘柄まで様々なお客さんのニーズに対応するような日本酒がラインナップされています。
自分好みの日本酒に出会えること間違いなしです。
日本酒以外にも果実酒やサワーなどお酒の種類も豊富にあります。
美味しい海鮮とこだわりの日本酒で乾杯しませんか?
季節料理と日本酒のお店川崎魚商店
住所:神奈川県川崎市川崎区東田町3-1 YK 1F
電話番号:未記載 定休日;不定休
営業時間: 17:00〜23:00