お役立ちコラム
【神奈川】Orange Concept
グラスワインが豊富。
シェフ厳選の旬な野菜を使用したお料理が美味しいお店。
25年の経歴を持つフレンチ出身のシェフが厳選した食材、季節の旬な食材を使用して絶品お料理を提供していただけます。
ベテランシェフによる創作料理はどれも美味しく、色彩も豊かです。
お料理は様々な種類を楽しめるように小皿で提供していただけます。
いろんなものを少しづつあれこれつまんで食べる事ができるので楽しいです。
お店で人気なのは天使のえびのアヒージョ。
天国に一番近い国と言われているニューカレドニアの綺麗な海水で養殖されたエビです。
フランス政府の世界的海洋研究機関フランス海洋研究所の保証付きだそうです(HP抜粋)
アヒージョとワインは相性抜群ですよね。
他ではなかなか食べることのできない貴重な海老をぜひ一度食べてみてください。
その他にも軽くつまめる洋風の串焼きやすぐに出てくる自家製のピクルスなど、しっかりしたお食事から、軽くつまめるものまで豊富なメニューです。
どれをとっても絶品でシェフのこだわりを感じます。
お店で楽しめるワインは、お料理に合うように仕入れられた厳選のワインが常時15種類以上と豊富に楽しめます。
どれもグラスで楽しむ事ができるので気になった赤も、白も、スパークリングも味わえますよ。
お客様にワインをもっと気軽に楽しんでもらいたいという素敵な思いからこのような事が可能になったそうです。
お料理ごとに様々なワインを楽しめるのは利用しやすく嬉しいですよね。
店内は一軒家を改装して作られたそうです。
まるでおうちで飲んでいるかのような安心感でゆっくり時間を過ごしてみては。
Orange Concept
住所:神奈川県横浜市中区花咲町2-78
電話番号:045-250-6090 定休日:月曜
営業時間:11:30〜15:00 17:00〜21:00 土日11:30〜21:00