お役立ちコラム
【沖縄】JACK'S STEAK HOUSE

戦後間もない1953年にオープン。
テーマパークのようなポップな外観。
入り口近くに空席有りか満席か一目で分かる信号がついているのも面白い。
内装は味がある昔ながらのレストランといった雰囲気で、オールドアメリカンな雰囲気も。
赤いソファと壁中に貼られた著名人のサインが書かれた色紙が印象的。
オリジナルのTシャツやエプロンなども販売している。
少し並んでいるかなと思っても回転が早い為、思っているより待たずに入れる。
その理由は提供スピードにある。
頼んですぐスープとサラダがきたと思うと間髪入れずにステーキも運ばれてくる。
ステーキの中でもテンダーローインステーキが人気。
焼き具合をレアからウェルダンまで選べるが、レアは生肉かなと思うくらいレア。
それだけ新鮮なお肉を使用しているという事だが、食べているうちに鉄板で焼かれていくので、焼き具合の変化を楽しめるだろう。
ステーキの食べ方としては、まずはなにもつけずにお肉本来の味をそのまま楽しむ。
次に塩胡椒で。
その後No.1ステーキソースやおろしニンニク、ガーリックパウダー、ウスターソース、ケチャップ、ハットソースなど好みの調味料で食べ進めていく。
付け合わせのフライドポテトと玉ねぎのソテーも良い具合にお肉を食べ進めさせてくれる。
こちらのタコスもおすすめで、パリッとした生地でスナック感覚で食べられる。
オリオンの生ビールと瓶ビール、瓶のアサヒビール、オールドパー、泡盛、ハイボール、赤ワインなどのアルコールを用意しているが、ここはやはりオリオンの生ビールで。
まずは、爽快感のあるビールで沖縄を感じたい。
安くて美味しいボリュームたっぷりのステーキを気軽に。
JACK'S STEAK HOUSE
住所:沖縄県那覇市西1-7-3
電話番号:098-868-2408
営業時間:11:00~21:00
定休日 毎月第2・第4水曜日 元旦 盆