ベネッセハウスは、直島の美術館とホテルが一体化した自然とアートを心ゆくまで楽しめる施設。

ホテル内にもアートが飾られていて、朝は静けさの中、近くの海から聞こえる波の音で目覚めることの出来る素敵なホテル。

このホテル内にあるこちらのテラスレストラン。

店内にもミケランジェロ・ピストレットが飾ってあり、大きな窓からは瀬戸内海を一望できる。

高い天井は解放感たっぷり。

夕食時には夕暮れから日の入りまで、時と共に変わっていく景色が美しい。

そんな美しい景観を見ながら、素材本来の味をそのまま盛り込んだフランス料理を楽しめる。

コースは2種類。

季節によって内容は変わるが、どの時期でも瀬戸内海で獲れた魚介や、香川や岡山など近隣の産地の食材がふんだんに使われており、素材にもこだわりが見える。

景色でも食でもまさに瀬戸内海を楽しめる。

どの料理にも手間がかかっており、見た目も美しい。

もちろんマリアージュも楽しめ、瀬戸内の食を体現するコース料理とともに頂けるソムリエ厳選のグラスワインセットはシャンパンとグラスワイン2杯か、スパークリングワインとグラスワイン2杯の2種類。

直島でしか味わえないお酒もある。

爽やかなのどごしが特徴の直島限定ビール 直島物語や、純金箔入り焼酎 直島焼酎。

こちらは生野銀山の坑道内で後熟成され、熟成期間10年以上の米焼酎。

直島は金の精製でも知られており、直島製錬所で作られた金箔が使われている。

ほかにも岡山県の御前酒 ナイン、クラフトジントニック岡山なども楽しめる。

Benesse House Terrace Restaurant

住所：香川県香川郡直島町琴弾地 ベネッセハウスビーチ横

電話番号：087-892-3223

営業時間：モーニング　7:30～9:30

　　　　　ディナー　18:00～L.O. 21:00