※新型コロナウイルスの影響により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

【wine bar M】

恵比寿駅から徒歩2分とアクセス抜群のwine bar Mは、ソムリエやワインエキスパートの2次試験対策が出来るお店。

試験前になると試験を控えた受験者で賑わっている。

こちらでは常時100種類以上という豊富な種類のグラスワインを揃えている。

白ワイン、赤ワインはもちろん、ロゼやオレンジワイン、デザートワインまで世界各国のワインが豊富に揃う。

そんな種類豊富なワインの中から提供されるソムリエ＆エキスパート試験対策セットは、主要品種を使用したワインで、過去にソムリエ＆エキスパート試験に出た事のある、またはソムリエが出題予想をした中からランダムにチョイスしたもの。

リーズナブルな価格で、白ワイン2種類と赤ワイン2種類の計4種類のワインをブラインドでテイスティングが出来る。

常時100種類以上も用意されているグラスワインの中から提供される為、何回も通っているうちにワインの種類がマンネリ化するなどということは起こらない。

ブラインドテイスティングのレパートリーが尽きることがないので、何回でも来店して試験対策に励める。

また、2次試験の季節のみではなく常時ブラインドテイスティングセットを提供しているので、ただ単に自身の力量を試したいという方や、今年の試験は落ちてしまったが来年に向けて万全に準備をしたいという方でもいつでも行けるのも嬉しい。

さらに、ブラックテイスティングセットも用意。

ブラックグラスによるテイスティングで、ワインを今以上に極めたいという方におすすめ。

ブラックグラスでの提供なので、色さえも分からないブラインドセット。

視覚を使えないテイスティングの為、難易度はより上がる。赤と白から3杯の提供。

お店のソムリエの方はテイスティングのコツを教えてくれたりと非常に協力的。

2次試験に向けてテイスティングの精度を上げたい方や純粋にテイスティングを楽しみたい方にぴったりのお店。

さらに、ビストロらしく食事も充実していてコースも様々用意しており、至高のマリアージュを楽しめる。

その中でもワインペアリングコースは、料理とワインがペアリングした時のそのマリアージュをより体感出来る。

シェフが創り出す渾身の一皿それぞれに合うグラスワインをソムリエが厳選。

共に味わうことで食事の完成度を向上させる相乗効果を楽しめる。

wine bar M

住所：東京都渋谷区恵比寿西 1-3-5 アルス恵比寿メイクス2F

電話番号：03-3464-1788

営業時間：17:00～23：30

　　　　　定休日　月曜日

【nomuno】

世界中から集めた100種類を超える本格派ワインをリーズナブルに好きなだけ楽しめるnomuno。

持ち込み自由のセルフスタイルのワインバーという珍しいスタイル。

ワイン初心者から上級者まで楽しめる豊富なワインライブラリーから、好みのワインを発見する楽しさやマリアージュを生み出すわくわく感を楽しめる。

生ビールとハイボール含む、ワイン100種類飲み比べ放題の定額制で30分 1,100円、90分 2,200円、時間無制限で3,300円。

100種類以上のワインを時間無制限で飲み放題出来るお店はなかなか他ではないだろう。

ワインを気軽に学べるようにと単一品種を中心に揃えている為、ソムリエ2次試験対策向き。

自身の苦手な品種だったり、間違えやすい品種同士を飲み比べてテイスティングスキルを確実なものにしていきたい。

セルフスタイルなので少量ずつ注げるのも色々な品種を試せて嬉しい。

種類が豊富なので改めて品種の特徴などを確認出来る。

ブラインドテイスティングのメニューはないが、友人同士でぞれぞれワインを注いできて、お互いにブラインドテイスティングしあうことも可能。

気軽にわいわいとワインのテイスティングをしたい方にもおすすめ。

食事などは持込自由で、デリバリーサービスも利用可能。

店内のお皿やカトラリー、電子レンジも自由に利用出来る。

ワインに的を絞ったパーティーにももってこいな新感覚ワインバー。

店内は、リラックスしてワインを楽しめるように温かみのある落ち着いた空間。

イスの座面や扉、天井の一部、照明の傘などワインバーらしくコルクをテーマにしている。

nomuno

住所：東京都港区赤坂3-19-1 東京農村ビル3F

電話番号：03-5544-8329

営業時間：ランチ　11:30～16:00

　　　　　ディナー　17:00～23:00