お役立ちコラム
ガーデンハウス有隣
カテゴリ:ピックアップ店舗 投稿日 2021/09/06
ここは秩父、長瀞で有名な炙り豚みそ重、わらじかつを出す店である。
地方よりいろいろな郷土料理があるが、ここも名店である。
駅前にもあるがここは宝登山神社の近くにあり、お参り帰りにいくのが、おすすめである。
秩父三社の一つで、歴史の深い神社である。
わらじかつのオリジナルは小鹿野であり、一杯のかつ丼に2枚のトンカツがはいっていることに由来する。
とんかつの数え方は1枚2枚でなく、一足 二足と数える。
店によりさまざまな味付け、大きさがある。
豚みそ丼は秩父の野さかで生まれた。
本来、豚丼は北海道というイメージあるも、豚をみそ漬けにして食べることを、これが秩父名物になった。
確かに、ジューシーで美味しい。
飲み物も一般的である、ビール、日本酒、ソフトドリンクあり食事との組み合わせもいい。
最後に秩父のみそおでん、みそポテトもおやつ代わりに食べるといいかも。
ガーデンハウス有隣
369-1305
埼玉県秩父郡長瀞町長瀞704
0494-66-0951