前橋市の中心街として賑わいを見せる千代田町エリア、交差点の街角(KADO)に面した佐藤ビル1階に暖簾を掲げる「ワインバル KADO(カド)」は、手作りの本格バル料理と豊富なワインをカジュアルに堪能できる人気のワインバルです。

扉を開けると、黒と木目を基調としたシックで洗練された店内が広がり、温かみのある照明が心地よい大人な雰囲気を演出しています。お仕事帰りにカウンターで静かにグラスを傾けるお一人様はもちろん、テーブル席でご友人や同僚と賑やかに料理をシェアするディナーや女子会まで、誰もが気兼ねなく寛げるアットホームな寛ぎを提供してくれます。

同店の自慢は、素材の持ち味を最大限に引き出した手作りのビストロ&バルディッシュの数々。じっくり旨味を閉じ込めた肉料理や、グツグツと音を立てて運ばれる旬食材のアヒージョ、ワインが進む彩り豊かな小皿料理(タパス)やパスタまで、一皿ひと皿にシェフの細やかな技とセンスが光ります。

料理に合わせるワインも、イタリアやフランスをはじめ世界各国から赤・白・スパークリングとバランスよくラインナップ。グラスで気軽に飲み比べを楽しめるスタイルも好評で、その日の気分や料理に合わせたベストなマリアージュを存分に堪能することができます。

「ワインバル KADO」は、前橋の夜に心地よい賑わいと贅沢な美味しさを届けてくれる街角の名店です。心弾むひとときと美味しいお料理を求めに、ぜひ暖簾をくぐってみてはいかがでしょうか。