高崎市の文化と賑わいが交差し、落ち着いた風情が残る連雀町エリアに店を構える「HASHIMOTOYA -WINE&FOOD STAND CULTURE(ハシモトヤ ワインアンドフードスタンド カルチャー)」は、老舗酒舗「橋本屋」の伝統と現代の食トレンドが融合したスタイリッシュな角打ち&ワインスタンドです。

街並みに優しく溶け込む洗練されたオープンな店内は、木のぬくもりとモダンなデザインが調和した居心地抜群の空間。スタンドスタイル(立ち飲み)を中心に整えられたフロアは風通しが良く、お仕事帰りや休日のお買い物帰りにふらりと一杯立ち寄る一人飲みから、ご友人とのディナー前の0次会(アペロ)、宴会後の締めくくりまで、誰もが気兼ねなく集えるオープンな雰囲気に満ちています。

同店の真骨頂は、造り手の想いやテロワール(風土)が息づくナチュラルワイン(自然派ワイン)を中心とした豊富なラインナップ。グラスで常時多種多角な銘柄が愉しめるため、訪れるたびに新しい味わいや驚きに出逢うことができます。

ワインとともに味わうフードメニューも、ワインの風味を最大限に引き立てるよう計算された手作りの小皿料理やビストロディッシュが充実。地場の新鮮な素材を取り入れたアペタイザーや、旨味が凝縮されたシャルキュトリー(ハム・ソーセージ類)、チーズなど、一皿ひと皿に豊かなセンスが光ります。

「HASHIMOTOYA -WINE&FOOD STAND CULTURE」は、高崎の街で新しいワインの愉しみ方と上質なライフスタイルを発信し続ける名店です。心躍るグラスと美味しいおつまみを求めに、ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。