いわき市四倉町のトマトテーマパーク「ワンダーファーム」内にあるCROSS WONDER DINING（クロスワンダーダイニング）は、福島の豊かな食材とトマトの魅力を存分に味わえるレストランです。2021年のオープン以来、「食のプロ」と「農のプロ」が協力し、地域の魅力を料理を通して発信する場として親しまれています。観光で訪れる人はもちろん、地元の人々にも人気が高く、ランチからディナー、記念日利用まで幅広いシーンで利用されています。

このレストラン最大の特徴は、「トマト・ガストロノミー」という独自のコンセプトです。ワンダーファームで栽培された新鮮なトマトを中心に、いわき市や福島県内、さらには東北各地の旬の食材を取り入れた料理を提供しています。単にトマトを使用するだけでなく、地域の風土や文化、生産者の思いを料理で表現することを大切にしており、一皿ごとに土地の魅力を感じられる内容となっています。

ランチタイムでは、ワンダーファーム自慢のトマトや地元野菜を使った前菜ビュッフェが人気です。メイン料理にはパスタやピザ、カレーなどが用意されており、中でも丸ごとトマトを使用した「ミネストローネカリー」や、フレッシュトマトとモッツァレラチーズを組み合わせたピザは多くの利用客から支持を集めています。新鮮なトマトならではの甘みや酸味を活かした料理は、トマト好きはもちろん、普段あまりトマトを食べない人にも好評です。

店内は大きな窓から自然光が差し込む開放的な空間で、ターコイズブルーとナチュラルグリーンをテーマにしたエリアに分かれています。広々としたダイニングのほか、個室やテラス席も用意されており、家族連れやグループ利用にも対応しています。ペット同伴可能なテラス席があるのも特徴で、愛犬と一緒に食事を楽しめるレストランとしても人気があります。

また、ワインとの相性を意識した料理づくりにも力を入れています。地元食材を使ったイタリア料理を中心に構成されており、料理とともにワインを楽しむことで、より深い味わいを体験できます。レストランでは食材やワインに関するイベントが開催されることもあり、生産者と利用客をつなぐ交流の場としての役割も担っています。

CROSS WONDER DININGは、福島の農業と食文化の魅力を体感できるレストランです。トマトを主役にした個性的な料理、地元食材へのこだわり、そして自然に囲まれた心地よい空間が調和し、訪れる人に特別な食体験を提供しています。いわきを訪れた際には、福島ならではの味覚を楽しめる一軒としてぜひ足を運びたいレストランです。