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| メニュー | ビールサッポロ ラガー 中瓶638円アサヒ スーパードライ生638円ハイボールブラックニッカ樽ハイボール605円サワー・酎ハイささ浪レモンサワー660円地酒蔵が本気で作るサワーの素使用ささ浪梅紫蘇サワー660円地酒蔵が本気で作るサワーの素使用レモンサワー495円ウーロンハイ／緑茶ハイ／むぎ茶ハイ495円生絞りサワー605円レモン、他フルーツジャムサワー605円台湾直送のフルーツジャム使用日本酒全国各地の日本酒を多数取り揃えております。半合 550円(税込)〜本格焼酎芋 蔵の師魂605円かめ壺でじっくり3年以上貯蔵された芋焼酎。 芋の豊かな風味と口当たりの良さふが特徴です。麦 つくし 全麹605円風味豊かで甘美な舌触り。5年古酒をブレンドし、 濃厚さがあり麦麹特有の深い味わいがあります。黒糖 喜界島 沙羅605円すっきりした味わい、爽やかな香り。 黒糖本来のコクもほのかに献じます。ボトルキープ甲類 25° 金宮焼酎1,650円麦焼酎 25° つくし 全麹4,400円芋焼酎 25° 蔵の師魂4,400円ボトルセット氷＋割物デキャンタ880円和のリキュール梅酒 鶴梅 完熟にごり660円桃と梅のフルーティーな香りと濃厚なとろみ。 豊かに広がる旨味と余韻の良さ。柚子 柚子ちゃんのお酒605円当店スタッフ達が収穫した柚子をふんわりに使用。 香り高く柚子本来の酸っぱさが伝わります。ヨーグルト Snowdrop825円新鮮なヨーグルトを使用した濃厚な味わい。 とても飲みやすい自然体の甘みがクセになります。白ワインアルガブランカ クラレーザ爽やかな透明感のあるみずみずしい辛口ワイン。 貝料理にとても相性の良いワインを選びました。 グラス・・・・・825円(税込) ボトル・・・・4,620円(税込)ムサシノ 甲州グレープフルーツのような果実香と綺麗な酸味。 軽やかな甘みがありとても飲みやすいです。 グラス・・・・・825円(税込) ボトル・・・・4,620円(税込)ソフトドリンクウーロン茶330円緑茶330円その他アブサント550円主な日本酒のお米の種類山田錦(やまだにしき)主な産地ー兵庫・岡山・徳島・山口・佐賀 大粒の心白米であり、蛋白の含量が少ない。吸水性、消化性が良く良質の麹ができること、 50％以下の高度精白に耐え山田錦で作られる酒は一番多い。KING OF 酒米でしょう。雄町(おまち)主な産地ー岡山 吟醸造りに適し、味わいはまるい。熟成にも向いている酒米です。五百万石(ごひゃくまんごく)主な産地ー新潟・富山・福井・福島 雪国で栽培されるお米。スッキリと爽快な酒が仕上がるとされています。美山錦(みやまにしき)主な産地ー長野・山形・秋田 美しい山の頂の雪のような心白ある酒造好適米の意にちなみ命名されたやわらかさが特徴。愛山(あいやま)主な産地ー兵庫 兵庫県のごく一部の生産者のみで作られる幻の米「愛山」さわやかできれいな味わいが特徴とされる。八反錦(はったんにしき)主な産地ー広島 広島県を代表する酒造好適米です。厚味がありしっかりした旨みと爽やかな酸が出やすい。亀の尾(かめのお)主な産地ー山形・宮城・福島 漫画「夏子の酒」でモデルになった米です。熟成向きのお米と言われています。 |
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基本情報
| 店舗名 | あぶさん |
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| 住所 |
〒1660002 東京都杉並区高円寺北2-38-15 |
| TEL | |
| 店舗種別 | 魚介料理・海鮮料理 / 居酒屋 / 日本酒バー |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード不可、電子マネー不可、貸し切りOK、全席禁煙、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、魚料理が得意、家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人と、隠れ家レストラン、一軒家レストラン、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー、子供可 |
| ホームページ | http://www.tako2020.co.jp |
その他情報
| 特長 | カウンターあり、座敷あり、電源あり |
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| メディア情報 | https://www.facebook.com/%E7%84%BC%E3%81%8D%E8%B2%9D%E3%81%82%E3%81%B6%E3%81%95%E3%82%93-308896745853212/、https://www.instagram.com/yakikai.abusan?igshid=107pf1dglg51r |
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