| メニュー | 甕出し紹興酒米や麦だけの穀物を原料にしたお酒の中でも、浙江省興酒で造られるものだけが『紹興酒』と名乗ることができます。独特のいい香り、華やかに広がる味わいです。関帝紹興酒5年関帝とは、三国志の英雄【関羽（かんう）】の神号。「忠誠」「正義」のシンボル、商売繁盛の神として広く仰がれています。その英雄の名を冠した最高級紹興酒。もち米を原料として造った紹興酒をカメに入れたまま5年以上保存し、そのまま日本に直輸入。陶器による保存は空気の酸化作用が少なく、酒本来の旨味をじっくり熟成させることができます。グラス748円デキャンタ 小（250m）1,078円デキャンタ 大（500m）1,848円ボトル（750m）2,728円中国酒白酒（パイチュウ）は中国の蒸留酒で、同じく蒸留酒であるウイスキーやブランデーとともに世界三大蒸留酒の１つ。白酒 五加皮酒（グラス）550円五加皮（ウコギ根の皮）・陳皮（ミカンの皮）当帰などの抽出成分を加えた中国の薬酒。23度。白酒 五粮液（グラス）1,320円銘酒として誉れの高い高級酒。中国では乾杯の時にこのお酒を出すことが最高のおもてなしとされます。52度。中国茶ハイ阿里山烏龍茶ハイ748円台湾阿里山で摘んだ烏龍茶の最高峰。焼酎との相性が抜群。薔薇茶ハイ638円広東省の薔薇茶使用。ビタミンCが豊富で造血作用の効能有り。黄金桂茶ハイ638円烏龍茶などと同じ青茶。黄金色の桂花の香りを持つお茶。ジャスミン茶ハイ638円福建省の花茶。脂肪燃焼効果、美肌効果、消化促進効果有り。ビール生ビール（サッポロ黒ラベル）495円瓶ビール（サッポロ黒ラベル）528円青島ビール528円ノンアルコールビール440円薬膳酒美味しくお酒を楽しんだ結果、カラダに良い。一石二鳥が薬膳種の魅力です。生姜酒（ジンジャエールorソーダ）825円体がじんわり温まる生姜好きのための酒ハチミツ生姜酒（湯orソーダ）825円はちみつを配合したとろみのある甘さが加わった生姜酒。マカ酒825円天然の栄養剤ストレス社会からの健康維持に最適。高麗人参酒（ソーダorロック）825円全身の倦怠感や食欲不振、虚弱体質に効きます。ハブ酒825円古くから強壮剤として代名詞的お酒オリジナルカクテル紹興酒、中国酒、果実酒を使った飲みやすくて新鮮、爽やかなカクテルです。登竜門オリジナルサングリア825円赤ワインをベースにし、五加皮酒、フルーツを入れた甘口サングリア白ミント825円白酒＋ジンジャーエール＋ミントで爽やか山査子酒ラムコーク715円山査子酒にラムの香りが漂う大人のカクテルドラゴンウォーター715円紹興酒＋薔薇酒。香りよく中華料理との相性抜群。香港フィズ715円紹興酒＋ジンジャエール。程よいパンチが好感。果実酒ロック・ソーダ割り等ご希望の飲み方をお申し付けください。杏子酒528円アンズ特有の甘ずっぱい香りと爽やかな味わい。ライチ酒528円上品な香りと甘くみずみずしい味わい。山査子酒528円バラ科の植物の実。消化不良。整腸等に効果的。群馬県産白加賀で作った梅酒638円白加賀100％使用、甘み酸味のバランスが秀逸。焼酎ロック・お湯・烏龍茶（＋100円）ご希望の飲み方をお申し付けください。和ら麦（グラス）528円和ら麦（ボトル）4,180円からり芋（グラス）528円からり芋（ボトル）4,400円サワーレモンサワー605円ハイボール638円ドラゴンボール638円（紹興酒＋ソーダ）ウイスキーロック・水割り・ソーダ等ご希望の飲み方をお申し付けください。山崎968円白州858円デュワーズ638円ワイン【赤】<グラス>ハートリーフ528円<ボトル>ル・ヴァルカベルネ・ソーヴィニヨン（フランス）2,750円<ボトル>ベリンジャーピノ・ノワール（アメリカ）4,180円ワイン【白】<グラス>ハートリーフ528円<ボトル>ル・ヴァルシャルドネ（フランス）2,750円<ボトル>ベリンジャー（アメリカ）4,180円中国茶当店で扱う中国茶は、すべて新宿の老舗明山茶業（株）様のものを使用しています。質が高く香り良く味わい深い中国茶です。お湯の継ぎ足しも致します。<カップ>茉莉仙女（ジャスミン茶）660円お湯を注ぐと茶葉が花のように開き、茶葉の中からジャスミンが天に向かって咲く優雅な工芸茶です。<ポット>凍頂烏龍茶550円台湾の凍頂山で摘まれる青茶。花のような香りが特徴です。<ポット>プーアル茶550円雲南省の黒茶、独特な癖がある後発酵したお茶。ダイエット効果があります。ソフトドリンク自慢のお茶は店舗で丁寧に水出し茶を作り、お茶本来の味と香りを最高に引き立ててご提供します。水出し阿里山烏龍茶550円飲んだ後奥から湧き上がる甘さ『回甘』のある高級茶です。水出しジャスミン茶440円華やかな香りの代表茶。美肌・殺菌消臭効果、消化促進があります。水出し薔薇茶440円長く残る芳香。豊富なビタミンＣで造血作用があります。水出し黄金桂茶440円すっきりしてふくよか、かすかにキンモクセイの香りがします。ジンジャエール330円コーラ330円サンペリグリノ440円 |
|---|
