Convivialité Ichinose(コンヴィヴィアリテ・イチノセ)— 旬の地場食材とシェフの感性が奏でる完全予約制の至高フレンチ
概要
| 店舗名 | Convivialité Ichinose(コンヴィヴィアリテ・イチノセ)— 旬の地場食材とシェフの感性が奏でる完全予約制の至高フレンチ |
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| こんびびありて・いちのせ | |
| 都道府県 | 群馬県 |
| 住所 | 群馬県太田市只上町1321-1 |
| 地図 |
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| TEL | 0276-49-5784 |
| ホームページ | https://ichinose-oota.gorp.jp/ |
| 取扱い商品 |
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太田市只上町、周りに静かな田園風景や畑が広がる牧歌的なロケーションに店を構える「コンヴィヴィアリテ・イチノセ」は、“畑の中の別世界”をコンセプトに掲げる完全予約制の本格フレンチレストランです。
のどかな風景の中に突如現れるスタイリッシュなモノトーンの建物に一歩足を踏み入れれば、日常の喧騒から解き放たれた洗練された空間が広がります。フランス語で「幸せな食卓」や「心地よい共食」を意味する「コンヴィヴィアリテ」の店名の通り、心温まる丁寧なおもてなしとともに、贅沢で特別な時間を過ごすことができます。
同店を仕切るオーナーシェフは、本場フランスでの修業をはじめ、都内の有名フレンチで研鑽を積んだ実力派。地元・群馬の豊かな風土が育んだ新鮮な野菜や旬の味覚を惜しみなく取り入れ、伝統的なフランス料理の技法に現代的な感性と遊び心をプラスした美しい一皿へと昇華させます。運ばれてくるたびに感嘆の声が漏れるような、色彩豊かで驚きに満ちたコース料理は、舌だけでなく五感すべてを満たしてくれます。
また、料理のおいしさをより一層引き立てるワインのラインナップも充実。フランス産を中心にシェフ自らが厳選したボトルが揃えられており、料理との極上のペアリングを愉しむことができます。
「コンヴィヴィアリテ・イチノセ」は、誕生日や結婚記念日といった人生の特別な節目、大切な方とのご会食に上質な感動をもたらしてくれる太田の誇る名店です。ゆったりと流れる時間とともに、幸せに満ちた食卓を囲みに訪れてみてはいかがでしょうか。
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