五感で楽しむフレンチ鉄板と世界各地のワインを銀座で味わえるフレンチレストラン
東京メトロ「銀座一丁目駅」より徒歩1分、「銀座駅」より徒歩2分と好立地にあるフレンチと鉄板焼きのお店。
五感で楽しむフレンチ鉄板をモットーに、カウンター席では、目の前のライブ感を存分に楽しめる。名物は「フォアグラ入りハンバーグステーキ」。厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグだ。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる自慢の一品である。
飲み物はワインが中心。フランスの白ワインには「Alsace Riesling Ostenberg 2017」、カリフォルニアの「Bread & Butter Chardonnay 2018」、ワシントンの「Delille Cellars Chaleur Blanc 2016」などが並ぶ。シャンパーニュには「Pommery Brut Royal NV」「Egly - Ouriet Rose Brut NV」など、ボルドー赤ワインには「Ch. Clinet 2016 」「Ch. Montrose 2005」、ブルゴーニュ赤ワインには「Santenay V.V 2016 」「Mazis Chambertin 2004」などフランス産のワインが多く揃えられている。そのほか、オーストラリアの「Coriole Cabernet Sauvignon 2016」やワシントンの「Syrah The Tribe Vineyard 2012」、ドイツの「Spotburgunder Trocken(Pinot Noir) 2015」など世界のワインも揃えがあるので、興味のある方はぜひ。
ワイン以外にもビール、サングリア、カクテル、ウイスキー、焼酎、ソフトドリンクも豊富に種類があるので、料理にあった飲み物を選べるだろう。
ディナー限定でお店オリジナルの写真台紙のサービスがある。記念撮影後、現像し封筒に入れ、その場で渡してくれるそう。誕生日やお祝いなどの記念日には利用したいサービスだ。
当店舗からの挨拶
メニュー
| メニュー | コース料理 MENU A MENU B MENU C ドリンクメニュー ホームページにワインリストがございます。 参考までにご覧ください。 ★Wine Glass [Blanc] ★ 厳選した3種のグラスワインをご用意しております。1500円〜 ★Wine Bottle [Blanc] ★ -French Blanc- *Sauvignon Blanc Les Deux Tours 2016 ソーヴィニヨン・ブラン・レ・ドゥー・トゥール Sancerre 2014 / DM de Terres Blanches サンセール Chablis Montmains 2015 / DM Jean Collet シャブリ・モンマン Bourgogne Chardonnay 2014 / Domaine Michelot ブルゴーニュ・シャルドネ Pouilly Fume 2015 / de Ladoucette プイィ・フュメ Meursault 2014 / Francois d'Allaines ムルソー Riesling Cuvee Sainte Catherine 2007 / DM Weinbach リースリング・キュベ・サント・カトリーヌ Chassagne Montrachet Les Caillerets 2006 シャサーニュ・モンラッシュ・レ・カイユレ Corton Charlemagne 2006 / Louis Latour コルトン・シャルルマーニュ -Other World Blanc- ARUGA BLANCA Clareza 2016 / 勝沼 アルガ・ブランカ・クラレーザ Nine Hats Riesling 2015 / Washigton ナイツ・ハッツ・リースリング Grey wacke Sauvignon Blanc 2016 / Marlborogh グレイ・ワッキー・ソーヴィニヨン・ブラン Freemark Abbey Chardonnay 2015 / Napa Valley フリー・マークアビー・シャルドネ Woodward Canyon Chardonnay 2014 / Washington ウッドワード・キャニヨン・シャルドネ DeLille Cellars Chaleur Estate Blanc 2013 デリール・セラーズ・シャルール・エステート・ブラン DM Serene Chardonnay Evenstad Reserve 2015 /Oregon ドメーヌ・セリーヌ・シャルドネ・エヴェンスタッド・リザーヴ Chardonnay Durell Vinyard 2009 / Kistler シャルドネ・デュレル・ヴィンヤード ★ Wine Bottle [Rouge] ★ -Bordeaux Rouge- Ch. Du Retout 2013 / Haut - Médoc シャトー・デュ・ルトゥ Ch de Saint - Pey 2014 / St - Émilion シャトー・ド・サン・ペイ Ch. Mauvesin Barton 2013 / Moulis en Médoc シャトー・モーヴザン・バルトン Réserve de la Comtess 2014 / Pauillac レゼルヴ・ド・ラ・コンテス Ch. Durfort - Vivens 2010 / Margaux シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン Ch. Clinet 2015 / Pomerol シャトー・クリネ Ch. Gruaud Larose 2004 / St - Julien シャトー・グリュオ・ラローズ Ch. Cos d'Estournel 2007 / St - Estephe シャトー・コス・デストゥルネル Ch. Montrose 2005 / St - Estephe シャトー・モンローズ -Bourgogne Rouge- Bourgogne Pinot Noir 2015 / DM Odoul - Coquard ブルゴーニュ・ピノ・ノワール Santenay Champs Claude V.V 2015 サントネ・シャン・クロード・ヴィエイユ・ヴィーニュ Marsannay 2014 / Ch. De Marsannay マルサネ Morey - Saint - Denis 2011 モレ・サン・ドニ Chambolle Musigny Les Beaux 2008 / Patrick Hudelot シャンボール・ミュジニー・レ・ボー・ブリュン Corton Grand Cru 2012 / Maison en Belles Lies コルトン・グラン・クリュ Gevrey - Chambertin Lavaux St - Jacques 2001 ジュブレ・シャンベルタン・ラヴォー・サン・ジャック Vosne Romanée Suchots 2014 / Richard Maniere ヴォーヌ・ロマネ・スーショ Charmes - Chambertin 2007 / Gérard Raphet シャルム・シャンベルタン -Other French- Lirac Le Gourmand 2014 / Joncier リラック・ル・グルマン St. Joseph Clos de Cuminaille 2013 サン・ジョセフ・クロ・ド・キュミナイユ Chateauneuf du Pape Perdrix 2009 シャトーヌフ・デュ・パプ・ペルドリ -Other World Rouge- Bogle Vineyards Pinot Noir 2015 / California ボーグル・ヴィンヤード・ピノ・ノワール Bogle Vineyards Phantom 2014 / California ボーグル・ヴィンヤード・ファントム L'Ecole No41 Merlot 2014 / Washington レコール・No. 41・メルロー Freemark Abbey Cabernet Sauvignon 2013 フリーマーク・アビー・カベルネ・ソーヴィニヨン Domaine Serene Pinot Noir Evenstad 2013 ドメーヌ・セリーヌ・ピノ・ノワール・エヴェンスタッド Don Maximiano Founder's Reserve 2014 ドン・マキシミアーノ・ファウンダーズ・レゼルヴ MABOROSHI Pinot Noir Aimee 2009 マボロシ・ピノ・ノワール・エイミー Leonetti Cellar Cabernet Sauvignon 2014 レオネッティ･セラー・カベルネ・ソーヴィニヨン Syrah The Tribe Vineyard 2012 / Washington シラー・ザ・トライブ・ヴィンヤード ■■ Champagne Glass ■■ House Champagne / NV ハウス・シャンパーニュ ★Champagne Bottle ★ *House Champagne / NV ハウス・シャンパーニュ Pommery Brut Royal/NV ポメリー・ブリュット・ロワイヤル Guy Charlemagne BDB/NV ギィ・シャルルマーニュ・ブランドブラン Veuve Clicquot Rose Label/NV ヴーヴ・クリコ・ローズ・ラベル Egly Ouriet GC Tradition Brut/NV エグリ・ウーリエ・グランクリュ・トラディション・ブリュット Henri Giraud Code Noir Brut/NV アンリ・ジロー・コード・ノワール・ブリュット Dom Perignon/2006 ドン・ペリニヨン KRUG Grand Cuvee/NV クリュグ・グラン・キュベ ★Beer★ The Premium Malt’s 「MASTER'S DREAM」 ★Cocktails★ Cocktails Gin，Vocka，Cassis，Campari，Passoa，Peachtree，Suze，X-RATED，Malibu，Cointreau，Pernod，Kahlua，Noilly Prat，Mango，Cherry Brandy，Amaretto，Tequila，Rum etc 割り物として、 ソーダ・トニック・コーラ・ジンジャーエール・ウーロン茶・オレンジジュースとグレープフルーツジュースをご用意しております。 ★焼酎★ ダバダ 火振(栗)/高知/25度 四万十川上流の栗を50％使った、飲みやすい栗焼酎 霧極(麦)/宮崎/25度 霧島酒造が造る麦焼酎。まろやかな味わいです。 富乃宝山(芋)/鹿児島/25度 インパクトのある吟醸香が華やかで、甘味ものり切れ味のあるすっきり軽快な芋焼酎。 ★Whiskey★ Chivas Regal 12 years Macallan 12 years Double Cask Lagavulin 16 years 山崎 NV 白州 12 years ★Others★ Grappa di Sassicaia Sherry Essensia ★Soft Drink★ Apple juice Wilkinson Ginger Ale （Dry） Oolong tea Tomato juice EVIAN Perrier SUNTORY ALL-FREE (non-alcoholic beer) |
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基本情報
| 店舗名 | ahill ginza |
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| 住所 |
〒104-0061 東京都中央区銀座2-4-6 銀座ベルビア館 8F |
| TEL | 03-3562-8080 |
| 営業時間 | ランチ 12：00～15：00(L.O.14：00) ディナー 18：00～22：30(L.O.21：00) |
| 定休日 | 毎週火曜日 |
| 店舗種別 | 洋食 / その他 |
| こだわり・特徴 | カード利用可 |
| ホームページ | https://www.ahill.jp/ginza/ |
その他情報
| 特長 | カウンター席あり・禁煙 |
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| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |