仏蘭西料理 銀座誠

東京都 中央区 銀座4-10-1 銀座AZAビル 6F 口コミ投稿
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  • カード利用可

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オリジナルの料理と厳選されたワインが堪能できる銀座の隠れ家フランス料理

仏蘭西料理 銀座誠

銀座駅より約300m、銀座通りから有楽町駅の方へ2本入ったところ、銀座7丁目にあるフレンチレストラン。
厳選された旬の食材を用い、形式にとらわれず、ワインが美味しくなる料理を提供している。フレンチでありながら、テーブルにはお箸が置かれている。料理はおまかせコースとアラカルトメニューがあり、「ジロンド ホワイトアスパラ オランデーズソース」「田舎風 肉のパテ」「ランド ホロホロ鳥とリードヴォーのパイ包み焼き」「土鍋で炊く南魚沼産コシヒカリ」などフランス料理と和食をミックスしたようなメニューが並ぶ。その日に入荷した食材によって、料理の内容が変わるのも旬の食材にこだわっているためだ。
飲み物はワインが中心。シャンパーニュには「TRICHET DIDIER BRUT BLANC DE NOIRS,GRAND CRU」「MICHEL GENET EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS,GRAND CRU」、白ワインには「2013 PERNAND-VERGELESSES」「2009 DIDIER DAGUENEAU」など、赤ワインには「2010 SAVIGNY-LES-BEAUNE」「2009 GEORGES ROUMIER」などが取り揃えられている。その他にもビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクが用意されており、2軒目のもう一杯として来店するお客さんも大歓迎とのこと。
銀座という立地でありながら、カウンター席やBOX席で、肩肘張らない時間を愉しめるフランス料理店である。

当店舗からの挨拶

銀座 路地裏のフランス料理店

銀座 路地裏のフランス料理店

厳選された旬の食材を用い、形式にとらわれず、
ワインが美味しくなる料理を心を込めてお作りしております。
また、料理が美味しくなるワインを各種取り揃えております。
お箸の置かれたテーブル・カウンターにて肩肘張らない時間をお楽しみください.

二軒目のもう一杯...のお客様も大歓迎です。

メニュー

メニューお食事 おまかせコース(11,000~) ・アミューズ|前菜|魚料理|肉料理|デザート|コーヒー アラカルト メニュー(例)  ・ジロンド ホワイトアスパラ オランデーズソース ・田舎風 肉のパテ ・フォワグラのエテュヴェ モリーユ茸風味 ・仔鴨のロースト 大根とトリュフのソース フォワグラのポワレ添え ・和牛のステーキ ボルドレーズソース ・ランド ホロホロ鳥とリードヴォーのパイ包み焼き ・土鍋で炊く南魚沼産コシヒカリ ※メニューはその日の入荷によって変わります。   お飲みもの ワインリスト(例) CHAMPAGNES&VIN MOUSSEUX TRICHET DIDIER BRUT BLANC DE NOIRS,GRAND CRU/TROI PUITS TRICHET DIDIER BRUT BLANC RESERVE,1ER CRU/TROI PUITS MICHEL GENET BRUT PRESTIGE BLANC DE BLANCS,GRAND CRU/CHOUILLY MICHEL GENET EXTRA BRUT BLANC DE BLANCS,GRAND CRU/CHOUILLY MICHEL GENET BRUT ESPRIT BLANC DE BLANCS,GRAND CRU/CHOUILLY CREMANT DE BOURGOGNE,BLANC DE BLANCS CUVEE PRESTIGE/CHATEAU DE LA VELLE   BLANCS 2012 CHATEAU LESTRILLE CAPMARTIN/A.C.BORDEAUX SUPERIEUR 2012 BEAUNE,COLS DES MONSNIERES/CHATEAU DE LA VELLE 2013 PERNAND-VERGELESSES/FRANCOISE JEANNIARD 2009 DIDIER DAGUENEAU / BLANC FUME DE POUILLY, PUR SANG   ROUGES 2013 COTES DU RHONE MON COEUR/JEAN-LOUIS CHAVE SELECTION 2010 SAVIGNY-LES-BEAUNE/CHATEAU DE LA VELLE 2012 POMMARD,LES CHANLINS/CHATEAU DE LA VELLE 2009 GEORGES ROUMIER/CHAMBOLLE-MUSIGNY 1er cru,LES CRAS その他フランス産ワイン各種と ビール、ウィスキー、カクテル、ソフトドリンクをご用意しております。 二軒目のもう一杯...としてもご利用いただけます。

基本情報

店舗名仏蘭西料理 銀座誠
住所

〒104-0061 東京都中央区銀座4-10-1 銀座AZAビル 6F

TEL03-6228-5309
営業時間平日 18:00から23:00(L.O)

土曜 18:00から21:30(L.O)
定休日日曜・祝日
店舗種別その他
こだわり・特徴カード利用可
ホームページ

その他情報

特長カウンター席あり
メディア情報https://www.facebook.com/%E4%BD%9B%E8%98%AD%E8%A5%BF%E6%96%99%E7%90%86-%E9%8A%80%E5%BA%A7-%E8%AA%A0-330581340371873/
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