ラス

東京都 港区 南青山4-16-3 南青山コトリビル 1F 口コミ投稿
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3週間ごとに内容が変更されるおまかせコースと種類豊富なワインが並ぶフレンチレストラン

ラス

東京メトロ「表参道駅」より徒歩5分、商業施設が立ち並ぶエリアに位置するフレンチレストラン。メニューはおまかせ1コースのみで、9〜10品のスタイルだ。1コースといっても、季節の食材をふんだんに取り入れるため、3週間ごとに内容を変更しているため、訪れる度に新しい一皿に出会える。クラシカルな料理法を大切にしながらも、現代的で洗練された料理の数々は舌にも目に嬉しい。名物はお菓子のような見た目のフォアグラのクリスピーサンド。手で食べられるフォアグラで、食べるときのワクワク感もあり、面白い逸品だ。
飲み物は5000円でワインペアリングができる。おまかせコースに合わせて、世界中から厳選されたワインとシャンパーニュのマリアージュ(5種類)が愉しめる。他にはワインが150種類以上、ビール、ノンアルコールがある。ノンアルコールの飲み物も面白く、ハーブスパークリング、お茶 、フルーツを使ったカクテルなどが用意されている。ノンアルコール3種のペアリングもあるので、色々味わいたい方にはこちらもおすすめだ。
お店は扉が黒、店内も黒を基調としたスタイリッシュだが、温かみのあるライトでおしゃれな空間を演出。客席とキッチンが一体となっており、オープンキッチンのライブ感を味わいながらいただくモダンフレンチは格別の味だ。

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当店舗からの挨拶

時代が簡略化、選別、削ぎ落とし、そしてそこで出た余分をお客様に還元させていただくという流れが加速しているように感じます。

時代が簡略化、選別、削ぎ落とし、そしてそこで出た余分をお客様に還元させていただくという流れが加速しているように感じます。

私たちのレストランは、全てを満たす完璧な高級店を目指すのではなく、おいしい料理、おいしいワインを楽しむ事に特化した店作りを進めてみました。
スタッフ共々、皆様のご来店を楽しみにお待ちしております。

メニュー

メニュー「おまかせ1コース」9〜10品のスタイル、5,000円でご用意させていただきます。   アミューズブーシュ フォアグラのクリスピーサンド 冷前菜 温前菜 魚介料理 肉料理 アバンデセール デセール 食後のお飲み物   WINE PAIRING お任せコース料理に合わせ、世界中のワインから選んだワインペアリング シャンパーニュからお肉料理、またはデザートまで料理とのマリアージュをお楽しみいただけます。   〈ワインペアリング〉 シャンパーニュ1種+ワイン4種 ¥5,000   NON-ALCOHOLIC PAIRING ハーブスパークリング、お茶 、フルーツを使ったカクテルなど。   〈ノンアルコールペアリング〉 ノンアルコールドリンク3種 ¥2,900   詳しくはソムリエにお尋ねください。当店はワンドリンクオーダー制となっております。   FOR ANNIVERSARY お誕生日や記念日には、お祝いのケーキのご用意を承っております。 ご予約の際ご注文ください。   ¥2,000(季節によってケーキの種類や内容は変わります。)     ドリンクメニュー グラスシャンパーニュ 1,540円 時期によって銘柄の変わる、マグナムボトルのシャンパーニュをグラスでお楽しみいただけます。   グラスワイン赤・白各種 1,320円   ヒューガルデン生 1,155円 ベルギーの白ビール、コリアンダーやオレンジピール香る、 フルーティーで優しい味。 樽から生でご提供いたします。   その他ノンアルコール各種あります。 当店は1ドリンク制となっております。   フレーバーティー 1,100円     2022年7月6日より食材等の高騰によりL'ASおまかせコース料金を6,600円(税込)へ変更させて頂きます。 何卒ご理解ご了承いただきますようお願いいたします。  

基本情報

店舗名ラス
住所

〒107-0062 東京都港区南青山4-16-3 南青山コトリビル 1F

TEL080-3310-4058
営業時間ランチ12:00〜12:30 L.O(14:30 CLOSE)

ディナー17:30〜20:30 L.O(22:30 CLOSE)
土日祝日
17:00〜20:30 L.O(22:30 CLOSE)
ご予約受付時間  10:00〜17:00 / 22:00〜23:00
定休日不定休
店舗種別その他
こだわり・特徴カード利用可
ホームページ

その他情報

特長禁煙
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