うどんと居酒屋という新しい業態！
日本酒は4～8種類が楽しめる。
厳選の日本酒で店長おすすめは田中六五だそうです。
取扱店が少ない人気の銘酒です。
ぶどうを思わせる様な爽やかで柔らかな香り、凝縮された米の旨味とそれをまとめる酸が見事に調和した、飲んで美味しい、うどんとペアリングしても美味しい究極の食中酒なのです。
季節毎にラインナップは変わるので季節の限定酒を楽しむことができます！
自慢のうどんは、糸島産の小麦にこだわった讃岐。
しなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどんを使用しているそうです。
卵やおろしなどの定番の他、ごぼ天や丸天などがトッピングで楽しめます。
本格的で美味しいうどんは絶品です。
日本酒の相性がすごくいいです。
また、大手町店限定の博多もつ鍋コースは本格的、
出汁薫る本場の味で一人様4980円2時間飲み放題付きとボリューム満点でこの価格！
ハイコスパでありがたいメニューです。
数人での飲み会やたっぷり堪能したい方にはおすすめなコースです！
こだわりの絶品うどんと、本格的なもつ鍋で日本酒を堪能してはいかがでしょうか？
当店舗からの挨拶
メニュー
| メニュー | 料理メニュー お刺身 胡麻かんぱち 880円 ゴマダレに新鮮なかんぱちを合わせました。博多の味。 お酒のお供 酢ごぼう 530円 【甘味】×【酸味】×【旨味】＝【最強のつまみ】 店長の好きなメニューベスト３に入る一品です。お客さんからレシピを尋ねられる商品ナンバー１でもあります。 きゅうり一本漬け 530円 口寂しいときについつい欲しくなりますよね。 いぶりがっこクリームチーズ 550円 いぶりがっこの燻製の風味とクリームチーズの相性抜群！しっかりめの日本酒と一緒にどうぞ。 いか塩辛 440円 塩辛頼んだら、今日は日本酒の日ですね。 チャンジャ 500円 ちょっとおつまみ 板わさ 600円 かまぼこにワサビを挟んでます。日本酒が欲しくなりますね。 かまぼこバター 600円 博多ではかまぼこはバターで炒めて食べる料理だそうです。the・B級グルメ！ 焼丸天 450円 博多では定番の魚の練り物を揚げたものです。 ゆでたて枝豆 440円 とりあえずの一杯の次にプライオリティの高い商品。最初のドリンクを頼んだ時に一言付け足しましょう。『あと枝豆も！』 キムチ 440円 明太玉子焼 860円 明太子の塩味を玉子がやさしく包んだ一品。明太子が入ることでクオリティが２ランク上がります！ お野菜 長介サラダ 550円 【名物】キャベツサラダ！さらっとした味の塩ダレでモリモリ食べてください！一人で頼むとびっくりするレベルです。 ポテトサラダ 600円 居酒屋の定番、とりあえずの一品です。 セロリポン酢 500円 しゃきしゃきとしたセロリが、前菜にお口直しに丁度いい。ついつい欲しくなる一品。 もろQ 500円 もろみ味噌のあまじょっぱさが好きな人は延々食べれるますよ！ エリンギバター 570円 エリンギの食感とバターの甘味、痒い所に手が届く料理といえばこんな料理なんでしょうね 山芋アンチョビ炒め 680円 ホクホク山芋にアンチョビの塩味と旨味！美味しいですよ！ 揚物料理 厚切雲仙ハムカツ 660円 【人気№1メニュー】当店自慢の一品！！薄衣の厚切りハムカツとビールの相性は抜群。お好みでからし、ソースにつけてお召し上がり下さい！！ 里芋の唐揚 600円 外カリ、中モチ』です！リピーター続出の一品。 サックサクごぼ天 560円 サクサクアツアツのごぼ天！揚げたてを是非お召し上がりください。 ちくわ磯辺揚 520円 カマンベール天ぷら 830円 揚げてとろける食感になったカマンベールと赤ワインソースの最高のマリアージュ。 肉料理 注文が入ってから焼く鶏肝煮 650円 濃厚ダレとレバーの旨味が高いレベルで絡み合った一品です。タレの詰め具合が秀逸！ 牛すじ煮込み 720円 濃厚でゼラチンがトロットロ。柚子胡椒との相性も抜群！完成まで二日を要する手の込んだ一品です！！ 砂ずりピーマン炒め 720円 砂肝のコリコリ感とピーマンのさわやかな苦みがクセになり、ついつい手を伸ばしていたらお皿が空になる、そんな料理です。 牛タンテキ 1,500円 厚めにカットした牛タンを絶妙なロゼ色に焼き上げます。さっぱりとポン酢でお召し上がりください。 ホルモン鉄板 880円 まず香りがヤバい！いや、この場合『匂い』が正確かもしれない。鉄板でジュウジュウと香ばしく焼かれたホルモンと濃厚ダレ、まずはこの匂いだけでハイボール一杯流し込みましょう。 魚料理 いわし明太 750円 つまみとしての秀逸さは当店でも随一。脂の乗ったイワシの腹にたっぷりと明太子を包んで焼きました。日本酒を飲むならマスト、それ以外のお酒を頼む人にもウォントな一品。 サバみりん 830円 香ばしく焼き上げ、サバの脂がプチプチと泡立ち見た目から食欲を誘います。ぱらっと振ってあるゴマがまた効いてます。 トロホッケ焼き 940円 干物をみんなでつつきたいならこれ！サイズも大きくてつまみにぴったりです！ あさりバター 970円 あさりの旨味がバターと一緒に出汁に溶けた、あさり好きにはたまらない料理。バターを使っているので浅利ですが”しっかり”美味しいです。 ごはん 鶏白湯かけごはん 760円 当店人気の鶏白湯スープをごはんでどうぞ！うどんも良いですが、コメの一粒一粒が鶏の旨味を吸って一口ごとに感謝の気持ちを感じられる一品です。 おにぎり各種 250円 (梅・明太子・おかか) うどん あつかけうどん 600円 糸島産の小麦にこだわったしなやかなコシと博多の優しい口当たりを併せ持つうどんと、厳選した材料で作った出汁の相性は抜群です。 ひやかけうどん 600円 ぬくかけうどん 600円 【ぬくかけ】冷たいうどん―温かい出汁 あつかけうどんよりコシがあります。暑い料理の苦手なお子さんにもぜひ！ しょうゆうどん 660円 【シンプル・イズ・ベスト！】 うどんと出汁醤油の美味しさをそのまま感じてみてください！ 釜上げうどん 660円 茹でたうどんをそのまま温かいお湯に入れたまま、温かい出汁につけて頂くうどんです。 釜玉うどん 720円 温かいうどんと卵、出汁醤油をからめて頂くうどん。 『卵かけごはんのうどん版＝TKU』『和風カルボナーラ』とでも言いましょうか。人気の一品です。 納豆かま玉 880円 卵、出汁醤油に納豆の旨味が加わった極上のトライアングル。 トッピングにキムチを加えて至高のスクエアにするのも良いですね。 おろしぶっかけ 770円 さっぱりおろしと冷たい出汁でつるっとどうぞ！ 温玉ぶっかけ 830円 温玉好きにはたまらない一品。飽きの来ない、気づけばまた食べたくなる。そんなうどんです。 もつしょうゆつけうどん 1,050円 【あつ】と【ぬく】があります。 牛ホルモンの濃厚な旨味が出汁に溶けてパンチのあるうどんです。 カレーうどん 880円 長介秘伝のカレーは辛さとマイルドさを併せ持つ最高の1杯！ あさりうどん 1,050円 あさりのエキスが出汁全体に広がって、これは浅利の具を食べる為のうどんではなく、『浅利出汁を楽しむ』うどんと思わせる一品です。 鶏白湯あつかけうどん 1,050円 博多の濃厚な水炊きのスープをうどんとともに！ トッピング 特上肉 620円・わかめ 220円・ごぼ天 270円・大根おろし 110円・納豆 160円・丸天 270円・キムチ 160円・とろろ昆布 220円・生玉子 110円・牛すじ 380円・温玉 160円 ドリンクメニュー ビール 生ビール 660円 男気生ビール（メガサイズ） 1,050円 生ビール（小） 440円 瓶ビール（キリンラガー） 690円 レッドアイ 650円 シャンディーガフ 650円 ノンアルコールビール（キリン零一） 550円 クラフトビール 福岡は糸島にて明治三年創業の老舗酒造「杉能舎(すぎのや)」国際的なコンクールでも金賞を受賞し、世界に認められたクラフトビール アンバーエール 890円 蔵元ならではの深い味わいのビール。厳選した数種類の麦芽と新鮮なホップは、やや褐色でまろやかな味わい。 スタウト 890円 じっくりと焙煎した麦芽とほのかな甘味を醸し出すハニーモルトで仕込んだ上品な喉ごしの黒ビール。 日本酒 定番から変化球まで様々な日本酒をご用意いたしました。色々なお酒を試飲し、つねに新しい日本酒を入れ替え中！今まで出会ったことのない日本酒に出会えるかも！？ 田中六五 １合 【福岡】 990円 落ち着いた吟醸香。新酒のフレッシュさそのままに、角がなく柔らかな優しい旨みが口中に広がります。さっぱりとした後味で、優しい味わいの食中酒です。 焼酎 㐂六 【芋】 600円 穀物の優しい甘みや紅茶、強く厚みのある香り。味わいは骨格がしっかりしており、凝縮感もあるバランスで香り高く複雑な風味の余韻を持っております！水割りまたはお湯割りがオススメ！！ 六代目百合 【芋】 600円 これぞ芋焼酎！！軽快な口当たり、力強い味わい。芯の通った骨太な味わいの「六代目百合」はまずはストレートで。その後は水割り、お湯割りなどお好みでどうぞ！！ ちくご胡坐 【麦】 600円 麦を焦がしたような香ばしい香りがします。骨太く迫力ある味わいが印象的な焼酎です。ロック、水割りがオススメ！肉料理や脂の乗った刺身「ゴマブリ」との相性は抜群です！！ 中々 【麦】 600円 焼酎こそは日本古来の蒸留酒。豊かな麦の風味、飲み口は柔らかな印象があります。流れる様にウイスキーのようなコクと香りが流れます。軽いというよりかはしっかりとした骨格があり、柔軟に広がる味わいです！ロックまたは水割りで！！ 果実酒 梅酒 (庭のうぐいす 鴬とろ) 600円 果肉をふんだんに使用して強い酸味の中でも、とろとろ感を調和させたまさに特選梅酒の「鴬とろ」です。引き立つ酸味と濃醇な甘み、旨みは、オンザロックで味わってみてください！ 柚子酒 (鳳凰美田) 600円 栃木の名産として全国にも知られる高級柚子を使用して造られた小林酒造秘蔵の柚子酒です。柚子の爽やかな風味をそのままぎゅっと凝縮した濃厚な味わい！ストレート、またはロックで味わいください。 超濃厚ヨーグルト酒 600円 蔵王高原の生乳100％使用。濃厚でコクのあるヨーグルトの豊かな風味が特徴。ロックで！！ サワー 全ての商品メガサイズをご用意しております！ レモンサワー 500円 グレープフルーツサワー 500円 ライチサワー 500円 カルピスサワー 500円 バイスサワー 500円 お疲れ酸サワー 500円 クエン酸が効く～！！ ウーロンハイ 480円 緑茶ハイ 480円 コーン茶ハイ 480円 ハイボール 全ての商品メガサイズをご用意しております！ ハイボール 500円 ジンジャーハイボール 580円 コークハイボール 580円 ワイン グラスワイン 600円 赤（チリピノノワール）白（チリシャルドネ） ボトルワイン 3,200円 赤（チリピノノワール）白（チリシャルドネ） |
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基本情報
| 店舗名 | 二◯加屋長介 大手町店 |
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| 住所 |
〒100--0004 東京都千代田区大手町1丁目１-１大手町パークビルディング B1F |
| TEL | 03-6206-3889 |
| 営業時間 | 11:00-15:00 L.O.13:30 17:00-23:00 L.O.FOOD 22:00 / DRINK 22:30 |
| 定休日 | 土日祝日・施設休館日（年末年始・全館停電日・臨時休館日） |
| 店舗種別 | 居酒屋 |
| こだわり・特徴 | カード利用可 |
| ホームページ | https://www.transit-web.com/content/shops/niwakaya_chosuke/niwakaya_chosuke_otemachi/ |
その他情報
| 特長 | 禁煙 |
|---|---|
| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |