焼き鳥 一

京都府 京都市中京区 四条室町菊水鉾585 口コミ投稿
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大人の隠れ家でこだわり抜いた野菜やお肉を愉しめる焼き鳥ダイニング

焼き鳥 一

烏丸駅より徒歩3分、繁華街四条烏丸にひっそりと佇む焼き鳥店。
素材にこだわった串を一本一本丁寧に焼き上げる。鶏は朝引きの新鮮な京赤地どりを使用。塩は数ある中から、甘さやコク、キレの強い日本の海塩と、アンデス山脈で産出された2種類の岩塩をブレンド。厳選した国産野菜を中心に取り揃え、素材の味を楽しめるようになっている。
飲み物はビール、ハイボール、サワー、焼酎、日本酒などがある。ビールはキリンの一番搾り、黒生、零一、アサヒ スーパードライ、ハイボールはイチローズモルト(秩父蒸溜所)、I.W.ハーバー(ヘブンヒル・バーンハイム蒸溜所)、グレンモーレンジィ(グレンモーレンジィ蒸溜所)、オールドバー12年(クラガンモア蒸溜所 etc)、山崎、白州、響などの銘柄が揃う。麦焼酎は黒騎士(福岡)、銀の水 黒ラベル(宮崎)、銀の水 白ラベル(宮崎)、芋焼酎は一尚シルバー(鹿児島)、天狗櫻(鹿児島)など。日本酒は万齢(佐賀)、農口尚彦研究所(石川)、京の箒星(京都)、くどき上手ばくれん(山形)などが注文できる。また、ソフトドリンクにはプレミアムジンジャーエール、シャルドネ種、メルロー種、マンゴー、ライチ、ウーロン茶があり、シャルドネ種、メルロー種のぶどうジュースを飲み比べても面白い。お酒は焼き鳥にあう銘柄を定期的に入れ替えているので、訪れる度に新しい銘柄を試せるのも嬉しい。
店内はカウンター席のみでこじんまりしているが、目の前で調理が進む臨場感を楽しめる焼き鳥店だ。

当店舗からの挨拶

「京都 焼き鳥 一」がビブグルマンを獲得

「京都 焼き鳥 一」がビブグルマンを獲得

この度、 ミシュランガイド京都・大阪2021にて 「京都 焼き鳥 一」がビブグルマンを獲得いたしました。昨年のミシュランガイド京都・大阪2020に続いて2年連続の掲載です。お客様に一番美味しい串をお届けしたいという思いで、平成30年の1が並ぶ、11月11日のオープン致しました。素材へのこだわり、趣向を凝らしたメニューの数々で、お客様のみならず、ミシュランという飲食店の憧れのガイドへの掲載は嬉しい出来事の一つです。これからも、「また行きたい」「誰かを連れていきたい」「自分のご褒美に」、色々な 【日常の最高峰】を目指し、精進いたします。

メニュー

メニュー'京都 焼き鳥 一 コース一覧   12品 5,300円 (税込)コース   ボリューム感 即予約 リクエスト予約 京都 焼き鳥 一のコース写真 12品 5,300円 (税込)のコースです。   コース品数:12品/利用人数:1~4名   5,300 円(税込) コース詳細・予約 15品 7,600円 (税込)コース   ボリューム感 即予約 リクエスト予約 京都 焼き鳥 一のコース写真 15品 7,600円 (税込)のコースです。   コース品数:15品/利用人数:1~4名   7,600 円(税込) コース詳細・予約 17品 9,800円 (税込)コース   ボリューム感 即予約 リクエスト予約 京都 焼き鳥 一のコース写真 17品 9,800円 (税込)のコースです。   コース品数:17品/利用人数:1~4名   9,800 円(税込) コース詳細・予約 【ランチ限定】10品 3,850円 (税込)コース   ボリューム感 即予約 リクエスト予約 京都 焼き鳥 一のコース写真 10品 3,850円 (税込)のコースです。※ワンドリンクオーダー制になります。   コース品数:10品/利用人数:2~4名   予約締切:来店日の前日15時まで   3,850 円(税込) コース詳細・予約 【ランチ限定】8品 2,750円 (税込)コース   ボリューム感 即予約 リクエスト予約 京都 焼き鳥 一のコース写真 8品 2,750円 (税込)のコースです。※ワンドリンクオーダー制になります。   コース品数:8品/利用人数:2~4名   予約締切:来店日の前日15時まで   2,750 円(税込)'   ドリンク 日本酒 万齢 農口尚彦研究所 くどき上手 ばくれん 焼酎 黒騎士(麦) 銀の水 黒ラベル(麦) 銀の水 白ラベル(麦) ビール キリン 一番搾り アサヒ スーパードライ ハートランド キリン 零一 ノンアルコール ウイスキー イチローズモルト I.W.ハーバー グレンモーレンジィ カクテル 生レモンサワー 生すだちサワー ソフトドリンク プレミアムジンジャーエール シャルドネ種 メルロー種          

基本情報

店舗名焼き鳥 一
住所

〒604-8154 京都府京都市中京区四条室町菊水鉾585

TEL075-253-6666
営業時間12:00〜13:30(ラストオーダー13:30)完全予約制
17:00~23:00(ラストオーダー22:00)コース料理のみ

※ディナータイム【5300円/7600円/9800円】は、コースのみ承ります。
※別途サービス料7%頂戴いたします。
定休日毎週水曜日
※不定休日あり
店舗種別焼鳥 / 居酒屋
こだわり・特徴カード利用可
ホームページ

その他情報

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