野菜をふんだんに使うちゃんこ鍋の老舗。
風情ある日本家屋で、家族経営ならではの温かなもてなしを享受する
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メニュー | 名代ちゃんこ
鶏ガラでとった澄んだスープは優しい味わいで、丁寧に下ごしらえした鶏もも肉や砂肝、レバー、白菜、長ネギ、油揚げ、焼豆腐、白滝、ゴボウ、ニンジン、大根を入れて煮込む。スープを吸いこんだ具は風味が豊かで、具の旨みがしみ出したスープも絶品だ。 つくね 大判でボリュームのあるつくねは、鶏のミンチのみでシンプルに作られている。甘辛いタレがよく絡み、酒が進む。 やきとり 鶏もも肉やレバー、ハツなど、丁寧に串打ちして提供されるやきとり。具材の一つひとつが大きく、適度な歯応えと鶏本来の旨みを堪能できる。 |
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基本情報
店舗名 | ちゃんこ 川﨑 |
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住所 |
〒130-0026 東京都墨田区両国 2-13-1 |
TEL | 03-3631-2529 |
定休日 | 月曜~土曜の昼, 日曜 |
店舗種別 | その他 |
その他情報
特長 | 現金のみ |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |