もちもちのワンタンに魅了されるお客が続出、カフェのような女性も入りやすいラーメン屋
池尻大橋から徒歩3分、ランチタイムや夕食時にはいつも行列ができるラーメン屋。モダンシンプルな外観でカフェのようなおしゃれな店構えにBGMは洋楽と一般的なラーメン屋のイメージとは異なり、女性客も多い。
肉・海老ワンタンが3個ずつ入った特製ワンタン麺が看板商品。だしは清原醤油醸造店の白醤油を使用した白だしか、岡直三郎商店の丸大豆醤油を使用した黒だしか2種類から選べる。個別に頼めばハーフ&ハーフも頼めるとか。白だしは透き通ったスープでワンタンの風味を感じやすい味わい、黒だしは醤油の風味が強めで食欲がそそられる。自慢のワンタンは、ツルッとした皮に包まれた具材がだしと合わさって、ジュワッとした旨味が中から出てくる。
ワンタン麺と一緒に頼みたいドリンクはビール、梅酒、ウイスキー、日本酒、焼酎、どれだろうか。日本酒は月桂冠、八海山、白鶴、菊水の辛口、吉乃川 厳選辛口など、焼酎はいいちこ、黒霧島、富乃宝山など馴染みがある種類が多いので、お酒に詳しくない人にも選びやすい。もちろんノンアルコールビールやソフトドリンクなどもあり、ランチ時は食事をメインで楽しむこともできる。
白だし、黒だし、どちらが自分の好みに合うか、まずは2度は訪れて、試したいワンタン麺だ。
メニュー
基本情報
店舗名 | 八雲 |
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住所 |
〒153-0043 東京都目黒区東山 3-6-15 |
TEL | 03-6303-3663 |
定休日 | 月曜の夜, 火曜 |
店舗種別 | ラーメン |
その他情報
特長 | カウンター席あり・現金・禁煙 |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |