マ・キュイジーヌ

東京都 港区 西麻布 1-2-14 デュオ・スカーラ西麻布 WEST B1F 口コミ投稿
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西麻布の、創作料理を楽しむ隠れ家ビストロ

マ・キュイジーヌ

西麻布にある、ビストロ料理や創作料理を楽しめる隠れ家ビストロ。カウンター席やハイチェアーテーブル席、テーブル席とさまざまな席が用意され、誰と利用するときでも使い分けができるのは嬉しい。
アラカルトで注文できる料理はかなりの品数が揃えられている他、季節ごとの食材やジビエを使用した料理も日々追加される。「パテドカンパーニュ」は、旨みが強くワインに合う一品。「あたらしいたけのアヒージョ」は、徳島鳴門のしいたけで香りがよく、パンとワインが楽しめる。ワインを楽しめる「エゾ鹿のロースト」は、鹿の香りを残しながらも臭みを消した絶品。「わらで燻製をかけた肩ロース」も徳島の金時豚を使用しており、ふんわり香る藁の香りがたまらない。
ドリンクでは、ワインやシャンパンのペアリングを楽しめる。日本の酒としては徳島と新潟の地酒が用意されており、鳴門鯛純米うすにごり生酒「凛」は、「グラタン ド フィノワーズ アラ ミニッツ」とよく合う。

メニュー

メニュー国産牛ハラミ肉のグリエ
特上ロース肉のカツレツ
羊と野菜のクスクス
エゾ鹿のロースト

ワイン
シャンパン フランス
スパークリング
赤 フランス
白 フランス

ソフトドリンク

ジンジャーエール
すだちソーダ
富士ミネラルウォーター

基本情報

店舗名マ・キュイジーヌ
住所

〒106-0031 東京都港区西麻布 1-2-14 デュオ・スカーラ西麻布 WEST B1F

TEL03-6455-4426
定休日水曜
店舗種別ビストロ
こだわり・特徴カード利用可

その他情報

特長カウンター席あり・禁煙
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