本格的なフランス家庭料理が楽しめる、静かな大人の隠れ家。
新宿御苑の小さな公園に面した、シェフご夫婦で切り盛りする上質なフレンチビストロ。南フランス風の店内はオレンジを基調とした木の温かみを感じる内装。明るい雰囲気の中、本格的なフランス家庭料理の味とボリュームを、昼はコースのみで、夜はアラカルトで楽しめる。
季節の野菜の甘みが楽しめる「ギリシャ風野菜のマリネ」に、ジューシーな「自家製田舎風お肉のテリーヌ」をはじめとした「肉のオードブル盛り合わせ」。ほろほろに煮込まれた「豚バラ肉のカシス煮込み」。こうしたボリューミーな料理を楽しむなら、仲間同士で訪れるのがいいだろう。
ワインはシェフ自ら厳選した、質と価格ともにメニューに合うものばかり。シャンパンやロワール、アルザス、ブルゴーニュなど、幅広く料理に合うワインが取り揃えられている。フルーティーな'Domaine D'Aigus Belles”などはいかがだろうか。ワインだけでなく、'Calvados Hors d'Age'をはじめ飲みたい酒が揃っているだろう。
気取らず美味しいものを満足するまで食べ、ゆったりと好きなワインをいただいてみてはいかがだろうか。
メニュー
メニュー | 自家製田舎風お肉のテリーヌ ギリシャ風野菜のマリネ フォアグラ料理 豚バラ肉のカシス煮込み ドリンク ワイン シャンパン スパークリング 赤 白 |
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基本情報
店舗名 | スクレ・サレ |
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住所 |
〒160-0022 東京都新宿新宿 1-24-7 |
TEL | 03-6457-8664 |
定休日 | 月曜, 火曜~金曜の昼, 日曜の夜 |
店舗種別 | ビストロ |
ホームページ | https://sucresale.gorp.jp/ |
その他情報
特長 | カウンター席あり・禁煙 |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |