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メニュー | - ハイボール -各+50円 で濃いめできます角ハイボール450円角ハイメガジョッキ680円- ビール -ザ・プレミアム・モルツ ジョッキ600円レディース ・・・450円サントリー 金麦 (樽詰) ジョッキ400円レディース ・・・350円オリオン ドラフトビール ジョッキ500円レディース ・・・450円《ノンアルコールビールテイスト飲料》サントリー オールフリー400円小瓶 334ml- カクテル・サワー・チューハイ -各400円400円・レモンサワー ・カルピスクールカクテル ・シークワァーサーサワー ・カルピスサワー ・さんぴんハイ ・ウーロンハイ ・マッコリ各450円450円・パッションカクテル ・請福ゆずシークワァーサーカクテル ・マンゴーカクテル ・グァバカクテル- 梅酒 -山崎蒸留所貯蔵 焙煎樽仕込 梅酒樽材由来の心地よい木香と焙煎樽ならではの 甘やかなバニラ香をまとい華やかで深い味わいを持つ 甘さ控えめで独特の旨味がここちよい 一合 ・・・1,000円 ボトル ・・・3,500円 (水、氷込み)日本最南端の梅酒 請福酒造 請福梅酒和歌山産「南高梅」を「泡盛」に漬け込み仕上げは地元の黒糖 泡盛の力で梅の美味しさを存分に引き出している薫り高く旨味の深さは秀逸 一合 ・・・1,000円 ボトル ・・・3,500円 (水、氷込み)- ワイン -ロッシ・ジョッキ ライトボディ (赤・白)400円甘みと酸味のバランスが良く 口当たりは軽快でまろやか 新感覚な「ロック飲み」が○カベルネ・ソービィニヨン ミディアムボディ2,500円ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ みずみずしい果実の個性と 自然なバランスが調和した 柔らかくて親しみやすいワインシャルドネ 辛口2,500円ロバート・モンダヴィ ウッドブリッジ リンゴや洋ナシの果実感と酸味 ハーブの爽やかさもあり まとまりの良い爽快感は余韻を引く- ソフトドリンク -ソフトドリンク 各350円350円・シークヮーサー ・マンゴー ・グァバ ・オレンジ ・カルピス ・コーラ ・ウーロン茶 ・さんぴん茶- 泡盛 -泡盛は主にタイ米を原料とし発酵に用いる発酵菌は「黒麹」を使用。 琉球王朝時代から伝わる伝統的な製法で出来た泡盛は、香りや味わいに独特の風味が感じられる。 沖縄のこころのよりどころ。そして、沖縄の「宝」【新酒(1)】●できたての泡盛(仕上がりは約二十日前後) ボトル ・・・各1,825円(水、氷込み) グラス ・・・ 325円 一合 ・・・ 788円石垣島 八重泉伝統の味を守った芳醇な香り フルーティーさを感じつつもしっかりとした味わい石垣島 請福柔らかく甘酸っぱい香りと甘みを感じる味わい 後味はさっぱり石垣島 玉の露辛口な味わいとほんのり感じる自然な甘みは透明感を演出 口当たりはやさしい石垣島 白百合固有の泡盛として創業から続く製法は独特の風味や強い癖を守り 一度飲んだらやみつきに・・・石垣島 宮之鶴素朴で上品な風味が特徴 濃厚な甘さの中にキレがある独特な味石垣島 於茂登石垣島於茂登連山の天然水仕込み 香ばしくやわらかな風味は泡盛初心者という方にもおすすめ【新酒(2)】●できたての泡盛(仕上がりは約二十日前後) ボトル ・・・各2,000円(水、氷込み) グラス ・・・ 350円 一合 ・・・ 850円与那国島 どなん穀物系の豊かな香りと甘くふくよかな味わい 強めの飲み口は後味すっきり宮古島 多良川蒸留後しばらく寝かせているため落ち着いた味わいと 辛口ながらも米の甘みと旨味を堪能できる宮古島 菊之露甘さ、辛さ、クセもほどほどにキレのある飲み口は泡盛らしいといえる宮古島 宮の華1年間貯蔵しすっきりした辛口で華やかな香りとまろやかな味わい 飲み口も軽快沖縄本島 久米仙常圧蒸留仕込み さわやかな風味と口当たりの良いソフトな飲み口 女性が気軽に飲める一般酒【新酒(3)】●できたての泡盛 (仕上がりは約二十日前後) グラス ・・・650円 一合 ・・・1,300円波照間島 泡波ソフトな香りと甘くまろやかな飲み口が特色 飲むほどに味わいは深まる【新酒(4)】● できたての泡盛 (仕上がりは約二十日前後) ボトル ・・・3,500円(水、氷込み) グラス ・・・500円沖縄本島 残波 ホワイトフルーティーな香りと爽快な飲み口で女性に高い人気を誇る 癖のない澄み切った味わい沖縄本島 琉球王朝熟成された5年古酒をベースにブレンドされた本格派の泡盛 本醇な香りと濃厚な味わい【古酒】●3年以上熟成された口当たりのよい泡盛 ボトル ・・・4,500円(水、氷込み) グラス ・・・ 650円 一合 ・・・1,300円石垣島 請福ビンテージ 30度芳醇な香り高さと広がりのある味わい深さが特徴的 ノンブレンド3年100%古酒石垣島 玉の露ゴールド 5年個性的な麹香とまろやかな甘みが特徴 石垣島最古の蔵元の古酒宮古島 菊之露VIPゴールド8年貯蔵酒がベースの古酒 芳醇な風味と熟成されたふくらみのある味わい宮古島 琉球王朝 特選古酒ふわりと舞うやさしい古酒香にも品があり 角のないまろやかな甘み- 日本酒 -特選本醸造 菊正宗(兵庫) 熱燗 一合700円雑味がなくスッキリとした味わい しっかりとした押し味と、キレのあるのど越し「本流辛口」純米吟醸 玉乃光(京都) 冷酒300ml1,200円柔らかな旨みと後味のキレのバランスが良い 米本来の美味しさを追求した日本酒の姿がここにある純米大吟醸 英勲(京都) 冷酒300ml1,300円新酒を直ちに低温で瓶貯蔵し美味しさを封じ込め大吟醸特有のフルーティーな吟醸香る スッキリとした味わい大吟醸 賀茂鶴(広島) 冷酒180ml1,400円バナナのような香りをまといながら、バランス良くスキのない味わい- 焼酎 -【芋】黒霧島(宮崎) 25度 900ml泡盛と同じ「黒麹」を使いトロリとした甘みとキリッとした後味の良さを生み クセのある芋臭さが感じられない ボトル(水、氷込み)・・・2,980円 グラス ・・・ 450円 一合 ・・・ 980円【麦】二階堂 吉四六(大分) 25度 720ml二階堂酒造㈲ 本格焼酎特有の芳醇な香りと まろやかな舌触りを高めたソフトで すっきりした味わい ボトル(水、氷込み)・・・4,500円 グラス ・・・ 650円 一合 ・・・1,300円【芋】富乃宝山(鹿児島) 25度 720ml低温発酵によりマスカットのような果物を感じさせる香りを持ち口に含むと 芋の甘みと旨みをしっかりと感じる ボトル(水、氷込み)・・・4,500円 グラス ・・・ 650円 一合 ・・・1,300円※注意事項セット料金(水・氷)はボトル代金に含まれています。 泡盛のボトルキープは2ヶ月です。 なお、グラス単体でのご注文はセット料金は頂いておりません。 |
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基本情報
店舗名 | まだんばし家 |
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住所 |
〒9070023 沖縄県石垣市石垣294 |
TEL | |
店舗種別 | 居酒屋 / 沖縄料理 / 和食(その他) |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー可、貸し切りOK、全席喫煙可、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、野菜料理が得意、魚料理が得意、野菜メニューあり、隠れ家レストラン、一軒家レストラン、お祝い・サプライズ可、テイクアウト |
その他情報
特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |