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メニュー | SPARKLING WINEドメーヌ サン・ミッシェル ブリュット5,000円・アメリカ/ワシントン ・辛口 ほのかなトースト香に、活き活きとした酸、リンゴやシトラスを思わせる味わい。 辛口のスパークですが、自然な果実の甘味が感じられるので飲みなれていない方でも飲みやすいワインです。CHAMPAGNEアンリオ ブリュット スーヴェラン11,000円・フランス/シャンパーニュ ・辛口 美しく立ちのぼるきめ細やかな泡、白い花やブリオッシュの凝縮したシャルドネシャルドネによるエレガントなアロマ。しっかりミネラルに支えられた美しくクリーミーな風味が特徴です。ヴーヴ・クリコ ポンサルダン イエローラベル7,000円・フランス/シャンパーニュ ・辛口 さわやかで辛口のイエローラベルは、果実とブリオッシュのような強く、心地よい香りが感じられます。 バランスがよく取れた味わいで、心地よいさわやかさと、際立ったフルーティーさが印象的です。 ※ハーフボトル:7000円 フルボトル:13000円ドン・ペリニョン35,000円・フランス/シャンパーニュ ・辛口 ワインの柔らかさとまろやかな熟成感がさらに広がり、ビート香がアクセントとして加わります。 口に含むと強くはじけるようなアタックの後に、官能的な豊かさが熟成していきます。WHITE WINEインディアン・ウェールズ シャルドネ6,000円・アメリカ/ワシントン ・辛口 口に含むと、始まりは甘くキャラメルとトーストしたアーモンドのノートが広がります。 フィニッシュは活き活きとした切れ味のよい余韻で、さすがと唸らされます。オーシェール ブラン3,500円・フランス/ラングドック ・辛口 オーシェールが生み出す、丹精込めた造りのワイン。 シャルドネを使用し、活力とまろやかさ、果実のバランスが魅力のワインです。 ボーヌ デュ シャトー プルミエクリュ10,000円・フランス/ブルゴーニュ ・辛口 柑橘類を思わせるフレッシュなアロマ、口当たりはクリームのように滑らかでほど良いヴォリューム感を持っています。 美しい余韻を持ち豊かで誰からも親しみやすいワインに仕上がっています。エッセンス リースリング ヴァイングート S.A. プリュム4,000円・ドイツ/モーゼル ・やや甘口 アロマ高く、アプリコットやピーチを想わせる、フレッシュフルーツの素晴らしい香りが生き生きとしたフレッシュな酸と見事に融合しています。RED WINEスペルバウンド カベルネ・ソーヴィニョン4,500円・アメリカ/カリフォルニア ・フルボディ 杉やタバコのアロマとタンニンが溶け合い、口の中で心地よく広がります。 ワイン単体で飲んで頂いても、熟成肉に合わせていただいても楽しめるスタイルです。サイクルズ・グラディエーター カベルネ・ソーヴィニヨン4,000円・アメリカ/カリフォルニア ・フルボディ たっぷりの果実味が凝縮して、タンニンは柔らかく丸みのある滑らかな口当たり。ジューシーで美味しさが解りやすく、やや低めの酸が全体を穏やかにまとめています。イーラス ピノノワール6,000円・アメリカ/オレゴン ・ミディアムボディ オレゴン各地に畑の中から厳選したブドウを使用。 チェリーやスミレ、バニラなどのアロマがあり、シルクのような滑らかな口当たり、食事と合わせやすい酸味が感じられ、その後心地よい余韻が続きます。エンブレム カベルネ・ソーヴィニョン10,000円・アメリカ/カリフォルニア ・フルボディ 黒スグリのジャム、コーラのような甘味あるリッチな果実味と、シルキーなタンニンとともに優雅に口内を覆います。 余韻には心地よい爽快さも感じ、大変エレガントで優雅なスタイルに仕上がっています。ホーニッグ カベルネソーヴィニヨン ナパヴァレー13,500円・アメリカ/カルフォルニア ・フルボディ 凝縮した果実味とブルーベリージャムの香り、樽からくるダークチョコのストレートに力強く立ち上がる香りが印象的です。力のあるボディーと典型的なカルフォルニアらしさを感じられる味わいです。ゴースト ブロック カベルネソーヴィニヨン17,500円・アメリカ/カルフォルニア ・フルボディ タバコ、スパイス、バラのアロマ漂うセクシーなカベルネ。コクのある丸みを帯びたタンニンが口の中で溶けていき、オーガニック農法で生まれた伸びのある酸が長い余韻をもたらします。オーパス・ワン85,000円・アメリカ/カリフォルニア ・フルボディ 豊潤な果実味がフレッシュさをワインに与えており、その凝縮感と複雑味を持った味わいは幾度にも層をなしながら広がります。力強いテクスチャーを伴うクリーミーでサテンのような口当たり。プライベート・リザーブ ボルドー ルージュ バロン・ド・ロートシルト4,000円・フランス/ボルドー ・ミディアムボディ スタイルはベリー系果実やスパイス、ドライフルーツを思わせるような華やかなアロマがあり、溶け込んだタンニンが心地よい口当たりが魅力のワインです。シャトー・モン・ペラ ルージュ5,000円・フランス/ボルドー ・フルボディ 果実味を中心とした芳醇な香りと味わい、バランスの良さ、余韻の長さなど総合的なクオリティは特級シャトーにも比肩するほど。ブルゴーニュ レ コトー デ モワンヌ ブシャールP&F5,000円・フランス/ブルゴーニュ ・ミディアムボディ コート・ド・ボーヌの複数のテロワールからセレクションされたブドウ・ワインのブレンドにより、口に含むと飲みごたえがありボディのある赤ワインとなっております。ラポストール カベルネ・ソーヴィニヨン4,500円・チリ/コルチャグア ・フルボディ 柔らかくてみずみずしいタンニンが、このワインの複雑味としっかりしたボディを強調しています。エラスリス アコンガクア コースタ ピノ・ノワール8,000円・チリ/アコンカグア ・ミディアムボディ ローズヒップやチェリー、ザクロを想わせるような甘い香りに、タバコや濡れた土の香りが広がります。すっきりと伸びやかな酸とミネラルがワインに透明感を与え、スパイスとスモーキーな余韻を残します。グラン・サングレ・デ・トロ4,500円・スペイン/カタルーニャ ・フルボディ スペインの名門トーレスを代表するキュヴェ、サングレ・デ・トロのワンランク上の赤ワイン。濃厚でフルーティな味わいと共に、バニラやスモーキーな樽の風味が広がるエレガントな仕上がりが特徴です。キャンティ・クラシコ フォンテルートリ6,500円・イタリア/トスカーナ ・フルボディ トスカーナの名門貴族がエレガンスを追求し作り出すワイン。 黒系果実とハーブの香りがあり、ジューシーで程よいタンニンが心地よい味わいです。穂坂 三之蔵ルージュ6,500円・日本/山梨 ・フルボディ 熟成香がうまく調和しており、複雑に合わさった香りが特徴。 果実味に富んだしっかりとしたボリューム感があり、酸味と渋みのバランスがよく、やわらかい口当たりが印象的。 余韻に樽由来のコクが残る。 |
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基本情報
店舗名 | 听 鹿児島店 |
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住所 |
〒8920842 鹿児島県鹿児島市東千石町7-18 |
TEL | |
店舗種別 | ステーキ / 居酒屋 / 炭火焼き |
こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、貸し切りOK、全席禁煙、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、英語メニュー対応、家族・子供と|知人・友人と、隠れ家レストラン、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
その他情報
特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり |
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