メニュー
| メニュー | ■ 超高級ビンテージテキーラ!! 日本初上陸!! ■フエンテセカ 2008年(熟成8)/1998年(熟成15年)/1993年(熟成21年)10,000円アガベ界のレジェンド である Enrique Fonseca （エンリケ・フォセカ ）がリリースした最高級ヴィンテージテキーラ「フェンテセカ」。 テキレーニャ蒸留所の最高経営責任者であり、マスター・ディテラーでもあるアガベ界のレジェンドと言われるエンリケ・フォセカによって、1990年初め、スコットランドでのシングルモルトの製法を学んだ経験を生かし、単式蒸留器と連続式蒸留器のそれぞれの特徴を生かしたテキーラのブランドや、アメリカンオークやフレンチオーク、赤・白ワイン樽など、数種類の樽で長期熟成をするテキーラをつくりはじめました。 気温や湿度によって樽が与える影響が変わるため、熟成場所を移動させるなどして、個性あるテキーラを誕生させます。ブランコは標高1600メートルの単一畑で育ったアガベのみを使用し、ステンレスタンクで3年間寝かせたあとに2016年に少量のみをボトリング。ヴィンテージテキーラといっても、毎年つくるのではなく良質なアガベが栽培できた時だけつくっているので、完売してしまうものも多い、レアブランドとしてコレクターもいるほどの逸品です。 ■ おすすめ!! フルーツCocktail ■※他のカクテルより若干のお時間を頂きます。キウイ1,200円いちじく1,200円桃1,200円巨峰1,200円パッションフルーツ1,200円まるごとメロン1,800円■ ご当地 ■ヴェルガモット チェロ(ロック／炭酸割り)1,000円"みかん家にしごみ"産 希少な国内しかも高知県産のヴェルガモットで作ったお酒。特有の香りと苦味を是非!!特製 金のモスコミュール1,000円高知県産の生姜を漬け込んだウォッカを使用。 生姜の風味の利いた大人の仕上がりです。 辛口のモスコミュールを是非、ご賞味ください。■ 色々漬けてみましたシリーズ ■ロックや炭酸割りがオススメです。ほうじ茶1,000円ウイスキー知多 + 高知県産 ほうじ茶みょうが1,000円ビーフィーター + 高知県産 みょうがざくろ1,000円バカルディ + ざくろ山椒1,200円ニッカ・カフェジン + 高知県産の山椒■ モヒート ■モヒート1,000円メキシカンモヒート1,000円ブルーベリーモヒート1,000円パッションフルーツモヒート1,000円フローズンモヒート / フローズンメキシカンモヒート1,200円■ 香の森 ■養命酒酒造が、国産の「クロモジ」にこだわったクラフトジン。 クロモジ以外にも、杉の葉、松の葉、トチュウ葉など18種類の厳選ボタニカル使用!!香の森 (各種)1,300円・トニック割り ・炭酸割り ・ロック■ 今年も登場!! ■コロナリータ1,300円皆様の要望にお応えして今年もやらせていただきます!! フローズンマルガリータにコロナが刺さった衝撃の一杯!! ※因みに、正式名称はフロスティ・メキシカン・ブルドック・マルガリータです。■自家製 グレナデン・シロップ 使用 カクテル各種■自家製 グレナデン・シロップ 使用 カクテル各種ございます。生のザクロから作る味も香りも段違いな自家製 グレナデンシロップ。 既製品のシロップにはない酸味と香りを各種カクテルで 是非、お楽しみ下さい。ニューヨーク1,000円バカルディ1,000円ジャックローズ1,000円■* ノンアルコール cocltail 600円 *■ピーチソーダバナナソーダ/ブルーベリージンジャエール/いちごミルク/抹茶ミルク/キャラメルミルク※その他 お作りできますので お気軽にお尋ねください。■* ノンアルコール cocltail 700円 *■カシス＆グレープフルーツ抹茶＆グレープフルーツブルーベリー＆グレープフルーツ■* カスカウィン *■カスカウィン テキーラ各種日本人初のテキレロ(テキーラ職人)が在籍するカスカウィン。アジア最大級のテキーラ・バーでの勤務を皮切りに、日本のテキーラ界の最前線で活躍を続けてきた景田哲夫がメキシコに渡ったのが2014年初頭。 現地でも彼の熱意とテキーラへの造詣の深さが認められ、日本人初のテキレロとしてメキシコでも老舗ブランドの1つであるCascahuinに迎え入れられました。"納得のいく蒸留所でとことん"、という彼の想いに適った伝統的なテキーラを作り続けるブランド。初めて日本人が製造工程に携わったテキーラ。それがCascahuinです。 ■* Tequila *■ビジャテコアネ レポサド 1150円レセルバ・デルセニョール アネホ 1300円アレッテ アネホ 1550円コリード エクストラアホネ 1550円 アハ・トロ ブランコ 900円アハ・トロ レポサド 950円アハ・トロ アネホ 1100円 アハ・トロ ディーバ 900円ランチョラホヤ ブランコ 750円ランチョラホヤ レポサド 850円 カサドレス ブランコ 750円カサドレス レポサド 800円カサドレス アネホ 950円 ドンフラノ ストロングシルバー 1600円ドンフラノ ブランコ 900円ドンフラノ レポサド 1550円 ドンフラノ インペリアル 2000円ドンフラノ アネホ 2200円アファマド ブランコ 750円 アファマド レポサド 950円ロスアスレホス ブランコ 1500円ロスアスレホス レポサド 1650円 ロスアスレホス アネホ 2150円ドンフリオ ブランコ 1050円ドンフリオ レポサド 1450円 ドンフリオ アネホ 1900円ドンフリオ 1942 3000円ドンフリオ 70th 記念ボトル アネホ 2100円 エル テソロ バラディソ アネホ 1200円4 コパス レポサド 1500円4 コパス アネホ 1900円クエルボ 1800 シルバー 750円クエルボ 1800 レポサド 750円 クエルボ 1800 アネホ 1100円ホセ・クエルボ・トラディショナル 750円ホセ・クエルボ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア プラチナ 2000円 ホセ・クエルボ・レセルバ・デ・ラ・ファミリア 2400円キャンペオン ブランコ 950円キャンペオン レポサド 1100円 キャンペオン アネホ 1200円アラクラン 850円ハッサンズ 1200円 チャムコス ブランコ 1150円チャムコス レポサド 1400円チャムコス アネホ 1650円カー ブランコ 1550円カー レポサド 1650円 カー アネホ 2150円ラ ティリカ ブランコ 1150円ラ ティリカ レポサド 1250円 ラ ティリカ アネホ 1450円カボ・ワボ ブランコ 1100円カボ・ワボ レポサド 1300円 カボ・ワボ アネホ 1650円カサノブレ クリスタル 1300円カサノブレ レボサド 1650円 カサノブレ アネホ 1800円ポルフィディオ ドルチェ 900円ポルフィディオ プラタ 1200円 ポルフィディオ ハーベスト 900円ポルフィディオ スアベ 1200円ポルフィディオ レポサド 1550円 ポルフィディオ アネホ 1900円アガバレス シルバー 500円アガバレス レポサド 600円カーサ・ミーゴス ブランコ 1600円カーサ・ミーゴス レポサド 1650円ドン・エドゥアルド ブランコ 1500円ドン・エドゥアルド レポサド 1600円 ドン・エドゥアルド アネホ 1550円チマヨ ブランコ 500円チマヨ レポサド 550円 チマヨ レポサド レセルヴァ 1450円テゾン 1900円クラスアズール 3400円 カボウニコ 3200円 カボデオロ 3400円コルソ シルバー 1400円コルソ アネホ 1600円 チナコ ブランコ 1000円チナコ レポサド 1200円チナコ アネホ 1400円パルティーダ アネホ 1400円アヴィオン シルバー 1100円 アヴィオン アネホ 1500円901 ブランコ1400円901 レポサド1500円 901 アネホ1600円ドン アルバロ ブランコ 950円ドン アルバロ アネホ 1350円ブエン アミーゴ レポサド 1100円ドン フェルナンド TKO 1700円コラレホ ブランコ 750円コラレホ レポサド 950円 コラレホ アネホ 1150円グラン コラレホ 1600円エル・チャッロ アネホ 850円 キオーテ ブランコ 650円キオーテ レポサド 700円キオーテ アネホ 750円☆現在、約100種類の"テキーラマエストロ"オススメテキーラがございます♪種類は、順次追加中♪■* Rum *■マクダウェル：500円ナインリーブス：1200円 ラオディ・ラム：700円 ラオディ・ラム・無濾過：850円 シャレットラム：500円 エルドラド15年：1000円 ウェスターホール ブランテーション：1300円 カーク＆スイニー12年：1200円 カルケラ ヴィユー：900円 コロネイション ククリ：1650円サン・トーバンラム・バニラ：750円シャマレル・ゴールド：650円 ザヤ・グランレゼルヴァ12年：950円 サンティアゴ・デ・クーパ カルタ：500円 ダモワゾー・ブラン：500円 ダモワゾー・レゼルヴ：1300円 トロワ・リビエール ブラン50％：650円 トロワ・リビエール5年：1300円 ドンパパ：1750円 ディクタドール20年：1400円ネイソンブラン52.5：650円ネイソン シングルカスク2004：1700円 パンダイク・ニカラグアラム：1300円 ピンクヴィジョン：800円 ホェーラーズ ハワイアンラム14年：1530円 モンパッチョ15年：1400円 ケイデンヘッド ジャマイカンラム12年：1300円 レッドラム：500円 ロンセンテナリオ25年：1000円 ロンロワイヤル10年：1200円ブリストルズ ボートモラント10年：1250円サンソン：500円 タヒチアンラム ヌ・ヌイ：1000円 ロン・カルタビオ XO18年：1300円 ラ・マニー ブラン：550円 ラ・マニー ミレジム1998：2300円 セントジェームス フリュール・ド・カンヌ：750円 セントジェームス キュベ・エクセレンヌ：2300円 サマローリ・フィジー2001：3100円マイヤーズ・オリジナル・ダーク：500円マイヤーズ・ブランターズパンチ：1700円 アプルトン・エステート 12年：650円 アプルトン・マスターブレンダーズ・レガシー：1200円 バカルディ スベリオール：500円 バカルディ8：500円 ロン・サカパ・センテナリオ X・O：1900円 ロン・サカパ・センテナリオ 23年：900円 デュケーヌ・エルペ・スーポア：500円モガンボ 15年：850円モガンボ 20年：950円 バルバンクール 15年：1050円 パイレート X・O リザーブ ラム：800円 アビテーション・セント・エティエンヌ：900円 ボルフィデオ プラタ：850円 ボルフィデオ アネホ：1400円 ロンマツサレム グランレゼルバ 23年：1100円 JMラム ブラン：500円 JMラム VSOP 1000円 JMラム シングルカスク 2003：1750円イエラム サンタマリア クリスタル：600円デパズ レゼルヴァ VSOP：1650円 オールドモンク7年：1350円 クレマン クレオール ジュラブ：650円 クレマン オールドラム6年：1600円 クレマン シングル カスク9年：2200円 ペールラバ ブラン 59°：750円 マウントゲイ エクリプス：500円 マウントゲイ XO：1100円 ブルガル1888：1200円トルトゥーガ ゴールド：750円ザマ VIEUX6年：1000円 グアンタヌメラ10年 エリクシール：750円 ユニーク XO：3200円 パッサーズ ブルティッシュ ネイビーラム15年：1200円 ラ・ファポリット ブラン クール ド カンヌ：650円 ラ・ファポリット クールドラム ブラウン ラベル：1100円 イングリッシュ ハーバー5年：500円 J バリー ミレジム2000：1450円 ゴスリング ブラックシール：750円 マルテコ レゼルヴァ20年：1200円ブランテーション セントルシア2001：1150円ブランテーション グレナダ1998：1150円 ブランテーション ジャマイカ1998：1350円 ブランテーション ガイアナ2005：1000円 ブランテーション トリニダード トバコ1999：1000円 ブランテーション ニカラグア1998：1400円 ブランテーション パナマ1997：1050円 ブランテーション バルバドス1999：1400円 ロン・アブエロ 12年：650円 ロン・アブエロ・センチュリア：3100円☆現在、約100種類の"ラムコンシェルジュ"オススメRumがございます♪種類は、順次追加中♪■* Whiskey *■ジェムソン セレクト リザーブ：700円ザ・グレンリベット18年：1250円 ザ・マッカラン18年：3000円 グレンフィディック18年：1300円 ストラスアイラ12年：700円 ロイヤルロッホナガー12年：800円 ラフロイグ10年：1050円 ラカヴーリン16年：1550円 カリラ12年：950円 スキャバ16年：1500円イチローズモルト チビダル：2350円イチローズモルト 秩父・オンザウェイ2013：2100円 イチローズモルト ダブル ディスティラリー：1450円 イチローズモルト ミズナラウッドリザーヴ：1550円 白州：1200円バランタイン17年：1450円シーバス・リーガル18年：1600円 I・Wハーパー12年：950円 メーカーズ・マーク・46：1100円 ブッカーズ：900円 イーグル・レア 10年 シングルバレル：800円 1792・リッジモンド・リザーブ：950円 ノアーズ・ミル：1150円 エンジェルズ・エンヴィ：1800円 テンプルトン・ライ：1200円■* Cocktail 800円 *■カンパリオレンジスクリュードライバー テキーラサンライズ ファジーネーブル マリブピーチ パッソアオレンッジ カシスオレンジ イエーガーオレンジ抹茶ミルクカルーアミルク チャイルドポエム チョコミルク くるみミルク フランジェリコ ミルクジントニックウォッカトニック テキーラトニック ラムトニック モスコミュール ウォッカブレイク ブルドックハイボール ディアボロ メキシコーラ キューバリブレ アマレットコーク ブラッディ・メアリー バンピロ |
|---|
基本情報
| 店舗名 | ビターフルーツ |
|---|---|
| 住所 |
〒7800822 高知県高知市はりまや町3-1-3 志和ビル 7F |
| TEL | |
| 店舗種別 | バー / 居酒屋・ダイニングバー（その他） / バー・お酒（その他） |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、貸し切りOK、全席喫煙可、飲み放題、ワインあり、カクテルあり、カクテルにこだわる、デート｜一人で入りやすい｜知人・友人と、景色がきれい、夜景が見える |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり |
|---|---|
| メディア情報 | https://www.facebook.com/pages/Bar-Bitter-Fruit/424502414289233?fref=ts |
| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |