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| メニュー | ビール生ビール650円キリン一番搾り瓶ビール700円麒麟・中瓶ノンアルコールビール600円キリン・ゼロイチスパークリング微紅【日本酒ロゼシャンパン】（広島）1,950円ボトル330ml本日のスパークリングワイン750円～カクテルハイボール サントリー「角瓶」550円杏の香800円あんず酒+スパークリングワイン梅の香800円梅酒+スパークリングワイン桃の香800円桃酒+スパークリングワイン柊草特製サングリア700円ワインに柑橘フルーツを漬け込みましたチューハイ【季節限定チューハイ】和梨700円長野県産の梨「南水」で作った自家製ピューレを使用した、当店オリジナルチューハイです。 ※旬のものになりますので、なくなり次第終了となりますすだち・レモン550円ソフトドリンクオレンジジュース果汁100％400円アップルジュース果汁100％400円黒烏龍茶400円コーラ・ジンジャーエール400円【酒蔵フェア】呑み比べセット（全4銘柄）2,500円※売切れ次第終了となります丈太郎【純米酒 70％精米 兵庫北錦】800円辛口好きにはたまらない辛さ。 複雑で荒々しい味わいがじんわりとした渋みに変わる後口 グラスorカラフェ（150ml）いで湯美人【特別純米生酛 60％精米 兵庫北錦】900円瑞々しい果実のような飲み口。 口に含めば口いっぱいに広がる米の旨み。 グラスorカラフェ（150ml）丈太郎【純米大吟醸 50％精米 五百万石】きれいな酸がおりなす爽やかさ。キリッと締った味わいで食事に寄り添うしあがり。抜群のキレの良さ。 ワイングラス90ml 1,000円 カラフェ150ml 1,500円丈太郎【8年古酒】1,200円ウィスキーのようなスモーキーな風味が漂う。ロックでお飲みいただいても◎ カラフェ70ml地元兵庫のお酒奥播磨【純米】（丹波）720円深い味わいと穏やかで落ち着いた香りが得塗油。丹波産の酒米と神地寺山伏流水を使用 グラスorカラフェ（150ml）香住鶴【山廃仕込 特別純米】（豊岡・香住）720円天然乳酸菌発酵による独特の風味。ほのかな酸味が心地よい。 グラスorカラフェ（150ml）楽々鶴【生酛純米】（豊岡・出石）770円生酛ならではの厚みのある味わいと洗練されたほのかな香りの調和が心地よい。 グラスorカラフェ（150ml）大黒正宗【一ツ火】（灘）720円灘五郷の銘水「宮水」が織りなすまろやかな味わい グラスorカラフェ（150ml）雪彦山【純米】（姫路）770円「盃を進める度に旨くなる」辛口でスッキリ、吟醸香も感じられるお酒 グラスorカラフェ（150ml）龍力【純米超辛口】（姫路）820円コクのある奥深い味わいながら後味はスッキリ。お燗でさらに旨みアップ グラスorカラフェ（150ml）＜大吟醸＞※吟醸香をお楽しみいただくためグラスは「ワイングラス」になります仙介 【純米大吟醸】洗練されたなめらかな喉越し ワイングラス90ml 620円 カラフェ150ml 1,030円播州一献【純米大吟醸】地元兵庫の期待の蔵本。穏やかな香味に仕上がっています。 ワイングラス90ml 620円 カラフェ150ml 1,030円百黙【純米大吟醸】穏やかな吟醸香と高貴で品のある旨みが特徴。大手酒蔵「菊正宗」が手がける兵庫県内限定品 ワイングラス90ml 820円 カラフェ150ml 1,330円全国の地酒 －純米酒－赤武【純米】（岩手）820円東日本大震災ですべてを失った酒蔵。若き杜氏が旗揚げし醸した「情熱」と「根性」と「愛情」の日本酒 グラスorカラフェ（150ml）亜麻猫【特別純米生酒】（秋田）1,080円人気の酒蔵「新政酒造」が手掛けるこだわりの日本酒。 ほのかにラムネを思わせる香りと味わい。 グラスorカラフェ（150ml）阿部勘【純米原酒】（宮城）870円やわらかな口当たりとしっとりとした米の旨みがあり、軽快でキレの良さ、芳醇さのあるとてもバランスがとれた逸品。 グラスorカラフェ（150ml）九頭龍【純米】（福井）770円福井県産五百万石の風味を残しつつ飲みやすい仕上がり。合わせる料理を選ばない万能酒。 グラスorカラフェ（150ml）竹鶴【純米】（広島）720円毎日でも飲みたい酸と米の旨味のバランスがちょうどよいお酒。 グラスorカラフェ（150ml）超王祿【純米】（島根）870円旨味の濃縮感があって、酸の力強さで後切れがあります。 ただ辛いだけでなく旨味を持った生命力のある辛口。 グラスorカラフェ（150ml）カネナカ【生酛純米】（山口）820円柔らかなコクと適度な酸がバランス良く絡み合う骨太な旨口酒。 グラスorカラフェ（150ml）貴80【純米】（山口）770円ふくよかなお米の旨味を感じさせつつもシャープな酸によるキレを持ち合わせる。 グラスorカラフェ（150ml）南 中取り【純米】（高知）820円端麗な辛口で飲み飽きしない土佐酒の特徴的なスタイル。 香り高い高知らしい力強いお酒。 グラスorカラフェ（150ml）東一【純米】（佐賀）750円山田錦らしい膨らみのある、上品な味わい。 グラスorカラフェ（150ml）雁木【純米生原酒】 （山口）720円巨峰を思わせる独特の含み香。飲みごたえ十分のコク。 グラスorカラフェ（150ml）焼酎ソーダ割・ジンジャー割は+100円です。さつま寿（芋） 鹿児島520円独特の甘い香りとコクが強烈な印象。やきいも黒瀬（芋）（鹿児島）670円焼き芋の甘く香ばしい風味をそのまま瓶詰めした一本。香りと味にバランスのとれた上質の芋焼酎。山鶴（米） 奈良620円自社の日本酒を搾って出る良質な酒粕を使ってつくられた焼酎。癖のないクリアな味わい。宇佐（麦） 大分620円軽やかな中にも奥ゆかしい味わいが潜む気品ある酒質。兵六(芋) 鹿児島520円濃厚で飲みごたえのある深い旨味と鼻腔をくすぐる芳ばしい香り。櫻泉（宮崎）620円とてもマイルドで爽やかな口当たりに、ほんのり薫る芋の香り。ふっくらしｔあ旨みとコクがある味わい。天草（麦） 熊本520円過度な濾過にならぬとう仕上げることで原料の風味が生きています。佐藤・麦（鹿児島）720円芋焼酎で有名な佐藤酒造が満を持して発表した限定麦焼酎。うっすらとにごっているのは、旨みを濾過していない証拠。梅酒・果実酒完熟梅酒（兵庫）520円リキュールベース。青どりせず樹上でじっくり熟した紀州南高梅で仕込んだ まろやかさとコクが特徴の梅酒。杜の蔵しそ梅酒（福岡）620円純米酒紫蘇。梅としその風味が調和した心地よい酸味と上品な甘さを楽しむ 健康にも嬉しいお酒。梅太夫にごり梅酒（鹿児島）720円芋焼酎ベース。モンドセレクション2008年・2009年・2010年三年連続最高金賞受賞。すりつぶした南高梅の果肉を加えフルーティーな香りと濃厚な味わい。鳳凰美田・あんず酒（栃木）720円日本酒・杏ベース。吟醸酒に杏をふんだんに漬け込み豊富なエキス分を抽出しました。上品で円やかな甘味が特徴的で杏の旨味が詰まっています。吟香梅 （福井）620円純米酒ベース。糖度を抑えて、スッキリとした口当たりと純米酒の上品な味わいと香り。雑賀・にごり梅酒（和歌山）720円梅酒の仕込みに使用した梅を裏ごしして加えているので、上品な梅の香りに加え、口に含んだ際の味のボリュームが印象的。鳳凰美田・ゆず酒（栃木）720円純米酒ゆずベース。果肉やオリを取り除いていなので柚子のさわやかな風味いっぱいです。フルフル完熟マンゴー（福岡）770円完熟マンゴーとパッションフルーツの絶妙なコラボレーション鳳凰美田・完熟桃（栃木）720円純米桃酒ベース。フレッシュな桃をぎっしりと使用。アルコール度数が低いのでロックでもストレートでもゴクゴク飲めます。柊草おすすめワイン＜スパークリングワイン＞ディボン カヴァ ブリュット・リザーブ N.V.（スペイン）繊細でフレッシュな香りとこまやかな泡立ち。 ほどよい酸でバランスのとれた味わい。 グラス90ml 800円 ボトル750ml 4000円＜白ワイン＞マイティー マレイ ホワイト（オーストラリア）フレッシュで力強くフルーティー。魅力的でジューシーなライムとリンゴの風味を示し、まろやかで爽やかな後味が続く。 グラス90ml 800円 カラフェ250ml 1,600円 ボトル750ml 4,000円＜赤ワイン＞ベンド カベルネ・ソーヴィニヨン（アメリカ）柔らかなタンニンが口当たり良く、オークのフレーバーがワインにふくよかさを与えています。 グラス90ml 700円 カラフェ250ml 1,400円 ボトル750ml 3,500円飲み放題メニュースタンダード 飲み放題コース1,700円◆生ビール ◆日本酒（1銘柄） ◆焼酎（芋・麦） ◆梅酒（1銘柄） ◆チューハイ(すだち・レモン) ◆ハイボール ◆ソフトドリンク 90分ラストオーダー制 120分に延長→2,200円 150分に延長→2,700円プレミアム飲み放題コース2,200円◆生ビール ◆日本酒（4銘柄） ◆焼酎（4銘柄） ◆梅酒（4銘柄） ◆ワイン(赤・白) ◆チューハイ(すだち・レモン) ◆ハイボール ◆ソフトドリンク ※90分ラストオーダー制 120分に延長→3,000円 150分に延長→3,800円デラックス 飲み放題プラン2,700円◆生ビール ◆日本酒（8銘柄） ◆焼酎（8銘柄） ◆梅酒（8銘柄） ◆ワイン(赤・白) ◆チューハイ(すだち・レモン) ◆ハイボール ◆ソフトドリンク ※90分ラストオーダー制 120分に延長→3,500円 150分に延長→4,300円 |
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基本情報
| 店舗名 | 柊草 本店 |
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| 住所 |
〒6500011 兵庫県神戸市中央区下山手通2-12-12 |
| TEL | |
| 店舗種別 | 居酒屋 / 和食（その他） / おでん |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、野菜料理が得意、魚料理が得意、家族・子供と｜大人数の宴会｜知人・友人と、隠れ家レストラン、子供可 |
| ホームページ | http://hiiragiso.jp/ |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり |
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| メディア情報 | https://twitter.com/hiiragisou_kobe、https://www.instagram.com/hiiragiso/ |
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