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| メニュー | ▶▷▶ ビール ◀◁◀生ビール(パーフェクトヱビス)【サッポロビール認定店】500円本当に美味しい生ビールを常に提供しているという事で サッポロビールからパーフェクトビールに認定されました。 〝この泡。ミクロン単位の衝撃〟これが、パーフェクト。瓶ビール(サッポロラガー・中瓶)500円あわぢビール650円ピルスナー/レッドエール/島レモン/淡路米仕込みピルスナーノンアルコール(サントリーオールフリー)400円▶▷▶ ウィスキー ◀◁◀ＰＥＡＫ-ＷＨＩＳＫＹ ー玉泉堂酒造ー （岐阜県） イギリス産のスコッチウイスキー（モルト8Y）と養老山系の 清らかな伏流水を仕込水に玉泉堂酒造にて 製造したウイスキー（モルト）をブレンド後、 再度、樫樽に貯蔵し、熟成10年で樫樽より取り出します。ロック450円水割り450円ハイボール450円コークハイボール500円ジンジャーハイボール500円▶▷▶ チューハイ ◀◁◀レモン400円ライム400円カシス400円マンゴー400円ゆず400円カルピス400円▶▷▶ カクテル ◀◁◀クレーム・ドゥ・カシス ―Fhilippe・de・Bourgogne― （フランス） 最高級のカシスをたっぷり使用して、作られた超高級品で 大変濃密で重厚な味わいが絶品！カシスソーダ550円カシスウーロン550円カシスオレンジＪ550円カシスグレープＪ550円▶▷▶ 焼酎 ◀◁◀ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割り㐂六(きろく) ―黒木本店― （宮崎県）500円ほのかな芋の香り。黒麹の香ばしい風味と芳醇な旨味。 辛さの中にもわずかな甘さが感じられます。富乃宝山(とみのほうざん) ―西酒造― （鹿児島県）500円柑橘系の爽やかな香りが漂い、一口ふくんだ時の 深い旨みの中にもキレのいい口当たりです。紫の赤兎馬(むらさきのせきとば) ―濱田酒造― （鹿児島県）500円年2回だけの限定出荷の新酒です。 紫芋特有のフルーティーな香りと口の中で広がるふくよかな味わい。中々(なかなか) ―黒木本店― （宮崎県）500円【百年の孤独】の原酒として、長い間の貯蔵に 耐えられるようにしっかりとしたコクを残しています。山猿(やまざる) ―尾鈴山蒸留所― （宮崎県）500円二年間の熟成期間を経て、芳醇でまろやかな麦の 香りの生きた素晴らしい出来映えです。兼八(かねはち) ―四ッ谷酒造― （大分県）500円麦本来の香りと味を最大限引き出した、他の麦焼酎とは 一線を画す、香ばしい麦の香りと深みある味が楽しめます。兼八 原酒 ―四ッ谷酒造― （大分県）1,100円素材である麦の旨みタップリの深みを感じ、 今までの麦焼酎の概念から２歩３歩と突き出たものです。 なにより焦がし麦を想わせる香りが抜群！兼八 森のささやき ―四ッ谷酒造― （大分県）1,100円兼八の原酒を国産木樽で約1年間ほど熟成させた限定焼酎です。 木樽醸造ならではの「琥珀色」をした、 香ばしい香りと木樽の味わいが絶妙です。百年の孤独 ―黒木本店― （宮崎県）1,100円厳選した大麦を原料に手作りの麹を使い単式蒸留で造り上げた 【中々】の原酒をオーク樽熟成させています。 長期熟成独特の風味豊かな味わいです。▶▷▶ 日本酒 ◀◁◀日本酒は、定番酒以外の 限定酒は、日々入れ替わっております。 下記の銘柄はその一部です。 入荷状況により入れ替わりますので ご了承くださいませ。こだわりの日本酒【限定入荷酒】Facebookにて入荷状況を配信しております 常時２０種類以上の日本酒を取り揃えております。 徹底した温度管理と、 開封したてのお味を少しでも長くと すべてを真空状態で保存しています。新政 『亜麻猫』 ―特別純米― （秋田県）日本酒と琉球文化とのハイブリッド 通常の清酒用麹に加えて、強い酸味を持つ焼酎用白麹を 用いて醸されているため、日本酒離れした酸味が楽しめる。新政 『生成』 ―エクリュ― （秋田県）秋田生まれの「酒こまち」を用いたボトムライン。 麹米に40％、掛米に60％と異なる磨きを配す。 まさに寒冷地の雪解け水を思わせる清らかなテイストが楽しめる。新政 『瑠璃』 ―ラピス― （秋田県）東北の酒米「美山錦」清涼にして端正な味わい。 麹米には40％、掛米には50％とそれぞれ異なる磨きを配し、 米の性質をよく表しながらも軽快な酒質に仕上げている。新政 『№６』 ―R-type― （秋田県）小仕込みで超低温発酵にて醸したお酒です。 フレッシュで口中に甘みを伴う吟醸香、 ふくよかな米の旨みが感じられ酸が後味を引き締めます。新政 『№６』 ―S-type― （秋田県）小仕込みで低温発酵で醸したお酒です。 爽やかな香味、やわらかな口当たり心地よい甘みと 上品できれいでバランスの良い出来栄えです。新政 『陽乃鳥』 ―貴醸酒― （秋田県）仕込み水の一部を酒に置き換えて仕込んだもの。 酒がもう一度、もろみの中で発酵作用を受ける。 このため出来上がった酒は、より濃厚に、そして甘みも強くなる。獺祭（だっさい） ―純米大吟醸 ３割９分―（山口県）水分をたっぷり含んだ梨の様な爽やかな甘さが感じられ、 後味はスッキリとした辛さでキレのある純米大吟醸。 ・グラス900円 ・1合1,350円徳次郎(とくじろう) ―特別純米酒― +5 （京都府）フレッシュな香味と酸味が特徴的です。 立ち香、含み香がお料理の美味しさを引き立てる柔らかな味わい。 ・グラス500円 ・1合750円英勲(えいくん) ―純米吟醸 原酒― +4 （京都市）京都独自の祝米を45％まで精白。 原酒で特別に瓶詰めして頂いています。 ・グラス700円 ・1合1,050円明鏡止水(めいきょうしすい) ―純米大吟醸― +3 （長野県）長野酵母Cタイプの華やかでクリアーな香りとキレ、 ふくらみを兼ね備えた仕上がりとなっております。 ・グラス700円 ・1合1,050円飛露喜(ひろき) ―特別純米 生詰― +3 （福島県）ほんわりとした甘味、そして若干の苦味がアクセントに、 さりげなくふくよかさを感じさせる含み香が飛露喜の味。 ・グラス600円 ・1合900円黒龍(こくりゅう) ―逸品― +3 （福井県）やわらかな味わい、さわやかな酔い心地、 福井県産五百万石の味わいが生きています。 ・グラス500円 ・1合750円義侠(ぎきょう) ―生 特別純米― +2 （愛知県）強い香りがない分水のような清涼感を感じ、凝縮された米本来の旨み、 甘味、酸味がバランス良くまとまった旨い酒です。 ・グラス700円 ・1合1,050円玉川(たまがわ) ―山廃純米生原酒― +4 （京都府）酵母無添加が特徴的で、蔵の天井に張り巡らされている梁や、 壁に何年もの時間をかけて酵母菌が住み着いているのです。 ・グラス600円 ・1合900円磯自慢(いそじまん) ―純米吟醸― +4.5 （静岡県）とろっとして濃厚。凝縮されたジュースのよう。 格段に濃縮な旨味を感じつつ、ここまで芳香を放つ酒は大吟醸並みの味わい。 ・グラス800円 ・1合1,200円獺祭(だっさい) ―純米大吟醸 二割三分― +4 （山口県） 180ml瓶3,000円水分をたっぷり含んだ梨の様な爽やかな甘さが感じられ、 後味はスッキリとした辛さでキレのある純米大吟醸。▶▷▶ 和リキュール ◀◁◀八岐の梅酒(やまたのうめしゅ) （和歌山県）500円最高級品種といわれる「和歌山産南高梅」、木成りで熟際させた上、 朝摘みのものだけを仕込み。香りの心地良さ、後味のキレ、完熟梅の旨さは神業！ ロック、水割り、ソーダ割り…各500円鶴梅 完熟にごり(つるうめかんじゅくにごり) （和歌山県）500円梅と桃のペーストを加え、フルーティな味わいと口当たりのにごり梅酒。 桃のまろやかな甘味と梅のほのかな酸味が引き立て合います。 ロック、水割り、ソーダ割り…各500円レモネード梅酒 （福岡県）500円フレッシュなレモンの香りと酸味に、厳選した蜂蜜の甘さが加わり、 とても美味しく飲みやすく仕上げました。 ロック、水割り、ソーダ割り…各500円あまおう、はじめました。 （福岡県）500円福岡県産ブランドイチゴ「あまおう」を100％使用しています。 フルーティー感たっぷりのあまおうと梅酒の織りなすハーモニー。 ロック、ソーダ割り…各500円馬路村のゆず、はじめました。 （福岡県）500円ゆずの透き通った酸味と梅酒の甘酸っぱい酸味が見事に調和し、 フルーティー感豊かなバランスと、柑橘系のサッパリした後味です。 ロック、水割り、ソーダ割り…各500円▶▷▶ 和ワイン ◀◁◀世界食品コンテスト（モンドセレクション）で金賞を受賞しました。Assemblage ―白― （京都府） やや辛口 720ｍｌ （ハーフボトルもございます）3,500円シュナンブランと甲州を使用し、穏やかな酸味と洗練された味わいは、 和食とお楽しみいただくことでより一層引き立ちます。Assemblage ―赤― （京都府） ミディアムボディ 720ｍｌ （ハーフボトルもございます）3,500円カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。 かすかに舌に残る渋みと、熟成した香りが、和の料理との相性が良い。鳥居野 ―白― （京都府） 中口 720ｍｌ5,000円セミヨンとリースリングを使用しています。 丹波ワインを代表するワインで、和食によく合う 上品な酸味と甘みが特徴で、少し甘めの和食と合わせて頂くと、より一層引き立ちます。鳥居野 ―赤― （京都府） フルボディ 720ｍｌ5,000円カベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを使用しています。 丹波ワインを代表するワインで、和食によく合う ふくよかなボリューム感と上品な樽香、タンニンが特徴です。▶▷▶ スパークリング酒 ◀◁◀獺祭(だっさい) ―発泡にごり酒50― 非公開 （山口県） 360ml瓶2,500円爽やかな香りと微妙な発泡性にごりだからこそ分かる、 山田錦ならではの米の甘味を味わって下さい。美丈夫(びじょうぶ) ―しゅわっ!!― +5 （高知県） 300ml瓶2,000円吟醸酒に炭酸を注入した製品です。 泡の爽快感と柑橘系の酸味、旨みが絶妙に合わさった微発泡酒。▶▷▶ ノンアルコール ◀◁◀Ｎ モスコミュール450円Ｎ ジントニック450円Ｎ カシスソーダ450円Ｎ カシスウーロン450円Ｎ カシスオレンジ450円Ｎ カシスグレープフルーツ450円▶▷▶ ソフトドリンク ◀◁◀コーラ300円ジンジャーエール300円オレンジジュース300円グレープフルーツジュース300円カルピスウォーター300円カルピスソーダ300円ウーロン茶300円青谷の梅ジュース ―城陽酒造― （京都府）350円青谷梅林産「城州白梅」の黄色く完熟した実だけを選り分けて仕込み、 じっくりと梅本来のうまみを引き出しました。 添加物は一切使用しておりませんので、安心してお飲みいただけます。 |
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基本情報
| 店舗名 | 穂々恵み 天神橋 |
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| 住所 |
〒5300041 大阪府大阪市北区天神橋3-9-8 安福マンション 1F |
| TEL | |
| 店舗種別 | 居酒屋 / 魚介料理・海鮮料理 / 定食・食堂 |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード不可、電子マネー不可、貸し切りOK、分煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる、野菜料理が得意、魚料理が得意、ヘルシーメニューあり、家族・子供と｜知人・友人と、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | http://www.ho-ho-emi.net |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、Wi-Fiあり、車椅子OK |
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| メディア情報 | https://www.facebook.com/hohoemi6600、https://twitter.com/hohoemi_ten3 |
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