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| メニュー | ビール生ビール プレミアムモルツ500円ノンアルコールビール450円酎ハイレモン・スダチ・ゆず・シークァーサー・白桃・ビワミン 各500円梅酒青谷の梅500円古城梅600円完熟にごり700円古鶴梅1,200円ウィスキー各種ハイボールにできます。+100円（ソーダ・ジンジャーエール・コーラ） 濃いめ +150円角500円白州500円知多500円響900円山崎 12年1,000円厳選 国産ワインおすすめ！！和食に合います【白】アルガブランカ クラレーザ グラス800円品種：甲州 ボトルもございます。 【赤】アルガーノ・フォーゴ グラス800円品種：マスカットベリーA アリカント ブラッククイーン ボトルもございます。 芋焼酎金峰櫻井600円櫻井酒造 常圧蒸留。白こうじ8：2黒こうじのブレンド小さな蔵600円櫻井酒造 白こうじ9：1黒こうじのブレンド。すっきりさつま国分500円国分酒造 白こうじ。甘口でスッキリとした味わいいも麹芋600円国分酒造 黄金千貫100％の芋焼酎。風味が濃く、キレがある純芋 34°700円国分酒造 黄こうじ。華やかな香り。無濾過・無調整。コクとうまみ大正の一滴500円国分酒造 老こうじ仕込み。通常の2倍の時間をかけて味が濃くまろやか蔓無源氏 36°800円国分酒造 芋の品種名。特有の芋の深み、コク、強い甘み薩摩乃薫500円田村合名会社 白こうじ仕込み。チョコレートのような甘い香り。後口さっぱり純黒500円田村合名会社 一次仕込みはかめ壺仕込み。芋の甘みとほろ苦さ、芳ばしい香り鷲尾 かめ壺仕込み700円田村合名会社 黄こうじ仕込み。とても上品な芋の風味、甘さ、芳ばしさ明るい農村600円霧島町蒸留所 かめ壺焼酎。白こうじ・黒こうじのブレンド。香り、コク、キレの良さを追求した明るい農村 赤芋仕込み600円霧島町蒸留所 綾紫（赤芋）が原料。フルーティーな香り、やさしい甘さ。農家の嫁 炭火焼芋焼酎600円霧島町蒸留所 炭火でじっくり焼いた黄金千貫を使用。コクのある甘み農家の嫁 紫芋炭焼焼酎600円霧島町蒸留所 紫芋（種子島ロマン）を炭火でじっくり焼いた焼芋を使用伊佐美600円甲斐酒造三岳600円三岳酒造晴耕雨読 700円佐多宗二商店角玉500円佐多宗二商店 トロリとした甘み。不二才700円佐多宗二商店刀700円佐多宗二商店海600円大海酒造くじら600円大海酒造富乃宝山600円西酒造吉兆宝山600円西酒造白天宝山600円西酒造天使の誘惑 40°1,200円西酒造芋麹全量 28°800円西酒造綾紫 34°800円西酒造麦焼酎井田萬力500円藤居醸造 大分 すっきりとしていながら麦の味わいを残す特蒸泰明600円藤居醸造 大分 深い味わいのある力強い麦舞香900円藤居醸造 大分 三年以上熟成。古酒にしか出せない風味黒麦600円いそのさわ兼八600円四ツ谷酒造 大分 香ばしさ、深いコク。中毒者続出兼八原酒 42°1,200円四ツ谷酒造 大分 ストレートかロックで兼八 森のささやき34°1,200円宇佐むぎ500円四ツ谷酒造 大分 味と香りのバランスがよい。やわらかくてきれいな飲み口。壱岐の島500円壱岐の蔵酒造米焼酎よろしく千萬あるべし600円八海醸造（株） 新潟 減圧蒸留酒。黒糖焼酎氣 白麹600円西平酒造朝日 30°600円朝日酒造 サンゴ礁の地下水から湧きでる硬水を仕込水に使用している限定焼酎（無くなり次第終了です）【芋】屋久の石楠花900円【芋】晴耕雨読900円【芋】松露900円【芋】知覧tea酎900円【芋】紅あずま900円【麦】古代1,200円【米】田酒900円焼酎の…焼酎のあれやこれや【麹のちがい】 ○白こうじ 香り、味わい共に甘味があり、原材料の風味がしっかり味わえる。やわらかな口あたり ○黒こうじ 甘みがやや抑えられて、香ばしく、コクがある特徴ある焼酎ができる。 ○黄こうじ すっきりフルーティーな香りで、芋臭がなく飲みやすい 【蒸留のちがい】 ○常圧蒸留 80℃～100℃の高温で蒸留する。古来からの製法。原料の香りを引きだす ○減圧蒸留 真空に近い状態で45℃～55℃の低温で蒸留する。クセのないマイルドな飲み口になる 【かめ壺仕込み】 風味豊かで、なめらかな味わい。これはかめの形状がもろみの 対流にふさわしく、かめを土に埋めることで温度を一定に保つため 【飲みかた】 いろいろ ロック・水割り・お湯割り…ほか ○ちょい水 ロックに水少々入れるだけでまろやかに～ ○常温 水割り その焼酎のもつ香り、コクなど特徴がわかる日本酒厳選した美味しい日本酒を取り揃えております。奥播磨 （兵庫）純米吟醸 夏の超辛 米の旨みをしっかり感じる、後口は辛すぎず余韻◎みむろ杉 （奈良）特別純米酒 火入れ 露葉風 やわらかな旨みを感じる、すっきり辛口石鎚 （愛媛）夏吟 槽搾り ほどよくふくらむ旨みと爽やかな吟醸香陸奥八仙 （青森）夏吟醸 14度 低アルコール酒。でも、香り旨みはしっかり、みずみずしい三芳菊 （徳島）純米吟醸無濾過生原酒 岡山雄町 フルーツジュースのような、甘酸っぱく香り高い酔鯨 （高知）純米吟醸原酒「なつくじら」 （初）夏酒 吟風 フレッシュな飲み口、軽快、後口ドライ八海山 （新潟）特別純米原酒 生詰 やわらかな香り。なめらかにサラリと飲める仙禽 （栃木）中取り無濾過生原酒 山田錦 上品な甘さと香りが白ワインのよう。黒牛 （和歌山）純米原酒生酒 ほのかにフルーティーな香り、後口スッキリ飲みやすい雁木 （山口）夏の辛口純米 軽い飲み口で、すっきり辛口。どの料理とでもスーパーくどき上手 （山形）純米大吟醸 生詰 改良信交 30％ 品のある甘みが広がる。酸も弱めで、まろやか金鼓 （奈良）純米 生酒 水酛仕込み 食べる日本酒！今も発酵中で、味わいフレッシュ墨廼江 （宮城）夏純米 大辛口 ほんのりマスカットのような香り、後口辛い松の司 （滋賀）生酛純米 米の上品な香りと旨みを感じる。焼もの揚ものに合わせて仙介 （兵庫・灘）純米大吟醸無濾過生原酒 しぼりたて 山田錦 ワインのようなフルーティーで適度な酸。おすすめ美丈夫 夏酒 （高知）特別純米 爽快なのどごし、飲みあきしない淡麗辛口あたごのまつ （宮城）純米吟醸「ひと夏の恋」 ほんのりフルーティーで、みずみずしい飲みやすさ◎燗のおすすめ笹祝い（本醸造）…700円 梅乃宿（純米）…700円 黒帯（山廃純米）…1000円 ※一合よりソフトドリンクコーラ・オレンジ・ジンジャーエール・ウーロン茶 各450円 |
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基本情報
| 店舗名 | 蕪家 |
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| 住所 |
〒5300002 大阪府大阪市北区曽根崎新地1-2-16 2F |
| TEL | |
| 店舗種別 | 居酒屋 / 魚介料理・海鮮料理 / 創作料理 |
| こだわり・特徴 | 予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、貸し切りOK、全席禁煙、飲み放題、日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、野菜料理が得意、魚料理が得意、家族・子供と｜知人・友人と、隠れ家レストラン、2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、子供可 |
その他情報
| 特長 | こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、座敷あり |
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| QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |