中国からヨーロッパまでの大陸に存在する全ての国の料理を取り入れた新形態ビストロ
地下鉄谷町線「東梅田駅」より徒歩3分、お初天神裏参道の中にある中華バル。お手頃価格で美味しい中華を食せるのがウリだ。格式の高い本格中華コースではなく、カジュアルに愉しめると評判である。シェフはカジュアルな業態のお店から高級レストラン、ホテルと幅広いキャリアを持っており、味はお墨付き。蒸し鶏ネギソース、クリームチーズ紹興酒ソースなどの前菜から一番人気のクリスピーチキン、黒酢酢豚、海老と季節野菜の炒め物、エビチリ、焼売、小籠包、フカヒレあんかけご飯、坦々麺など日本でも馴染みの中華料理が並ぶ。
飲み物はスーパードライ、プレミアムモルツのほか、青島ビールがある。また、紹興酒も豊富に取り揃えられており、永昌源 古越龍山銀龍、陳年紹興貴酒(5年、10年)、紹興 大越 貴酒(15年)、関帝、純10年 塔牌などが注文できる。面白いのはレモンサワーだ。今日は軽めのレモンサワー、シュッとしたレモンサワー、可愛いレモンサワー、ザ・ノーマルレモンサワーと4種類あり、その日の気分で選ぶと良いだろう。ハイボールは、日本のものが数種類、中華ハイボールが数種類ある。中華ハイボールには、上海ハイボール、ドラゴンハイボール、チャイナカシス、香港フィズなどがある。
果実酒も杏露酒、桂花陳酒、林檎酒、藍苺酒、茘枝酒と中華料理と相性の良いものが揃っており、ワイン、シャンパン、カクテルなど、豊富に揃えがあるので、料理に合わせて選んでも面白いだろう。
シックな色合いの店内で、美味しい料理と豊富な飲み物が選べるおしゃれな中華バルである。
当店舗からの挨拶
メニュー
メニュー |
◆◇ビール◇◆
ザ・プレミアムモルツ・香るエール
650円
青島ビール
600円
スーパードライ中瓶
600円
オールフリー
500円
◆◇紹興酒◆◇
永昌源 古越龍山銀龍
・グラス 650円 ・ボトル 3500円 陳年紹興貴酒 五年 ・グラス 750円 ・ボトル 4000円 陳年紹興貴酒 十年 ・グラス 1000円 ・ボトル 5000円 紹興 大越 貴酒 十五年 ・500m1壺 1500円 ・ボトル 7000円 関帝 6,800円 純10年 塔牌 7,500円 ◆◇レモンサワー◆◇ スッキリ 甘さなし ほんのり 甘味 今日は軽めのレモンサワー 580円 ほんのり甘味なし シュッとしたレモンサワー 680円 ほんのり甘味なし 可愛いレモンサワー 580円 ほんのり甘味 ザ・ノーマルレモンサワー 680円 ほんのり甘味 ◆◇ハイボール◆◇ ジムビームハイボール 580円 角ハイボール 600円 メーカーズクラフトハイボール 650円 知多 風香るハイボール 750円 ◆◇中華ハイボール◆◇ 上海ハイボール 650円 ドラゴンハイボール 700円 チャイナカシス 750円 香港フィズ 700円 ◆◇カクテル◆◇ カシスオレンジ 680円 カシスグレープ 680円 カシスウーロン 680円 ファジーネーブル 680円 ピーチグレープ 680円 ピーチウーロン 680円 モヒート 880円 ◆◇果実酒◆◇ ストレート・ロック・ソーダ 杏露酒 680円 桂花陳酒 680円 林檎酒 680円 藍苺酒 680円 茘枝酒 680円 ◆◇スパークリング◆◇ ピローヴァノ テッレ ベンティヴォーリオ シャルドネ メトド クラッシコ グラス800円 ボトル4500円 ◆◇シャンパン◆◇ アヤラブリュットマジュール ボトル 12,000円 ローランペリエラキュベ ボトル13800円 ハーフボトル8800円 ヴーヴクリコイエローブリュット ボトル13800円 ハーフボトル8800円 ペリエジュエベルエポックブラン ボトル 35,000円 クリュッググランキュヴェエディション166 ボトル 45,000円 ◆◇白ワイン◆◇ セッラモスカモンテオーロヴェルメンティーノ グラス800円 ボトル4800円 フェウディロマンストラミネールアロマティコ グラス1000円 ボトル5800円 モメサンブイィフュイッセ グラス1300円 ボトル7800円 ◆◇赤ワイン◆◇ エミリアーナノヴァスカベルネソーヴィニヨンマイポヴァレー グラス800円 ボトル4800円 モメサンブルゴーニュピノノワールラクレサンピエール グラス1000円 ボトル5800円 ヤルンバパットチワークシラーズ グラス1200円 ボトル6800円 ルオーメドックドラグランジュ グラス1300円 ボトル7800円 ◆◇ソフトドリンク◆◇ ウーロン茶 380円 黒ウーロン茶 450円 ペリエ 450円 スルージーヴァ 800円 コーラ 380円 ジンジャーエール 380円 オレンジジュース 380円 グレープフルーツジュース 380円 税込金額か不明の価格です。正確な価格は店舗へ直接ご確認ください。 |
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基本情報
店舗名 | 中華バル サワダ |
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住所 |
〒530-0057 大阪府大阪市北区曾根崎2-9-17 お初天神裏参道 |
TEL | 06-6130-8870 |
営業時間 | [月~木] 16:00〜24:00 [金・土・祝前日] 16:00〜25:00 |
定休日 | 年中無休 |
店舗種別 | その他 |
こだわり・特徴 | カード利用可 |
ホームページ | https://foodion.net/interview/shuhei-sawada?lang=ja |
その他情報
特長 | こだわりの店内、静かな空間、カウンターあり、オープン席あり |
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QRコード | お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。 |