mixologybar smooth(京都市中京区)の公開情報-ナニノム

mixologybar smooth

京都府京都市中京区木屋町通ヨシキビル１F 口コミ投稿

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メニュー	フレッシュフルーツマスカットのオールドソルティドック1,200円マスカットに塩を加えた清涼感あるカクテル和梨とすだちのカクテル1,200円日本酒で作る和テイストのカクテル栗とキャラメルのカクテル1,200円自家製栗ペーストを使用したミルクカクテル洋梨のレモンダイキリ1,200円ねっとりとした洋梨とレモンを組み合わせたカクテル●ミックスベリーのキールロワイヤル1,200円ブルーベリーとラズベリーを使ったシャンパンカクテル●フレッシュジンジャーモスコミュール1,500円重曹とクエン酸を使用した新感覚カクテルオリジナル MIXOLOGYカクテル●フリーズジントニック1,200円ジンとライムを－20℃で凍らせる清涼感あふれるカクテル●マスカルポーネのティラミスカクテル1,200円イタリア生まれのデザートをカクテルに。香り豊かに仕上げています。●キウイと和三盆のカクテル1,200円キウイを丸ごと食べているようなカクテル●パイナップルとヨーグルトのカクテル1,200円相性抜群の組み合わせで作るクリーミーなカクテルINFUSIONS VODKA （浸けこみ）カクテル●オレンジウォッカのカイピロスカ1,200円オレンジの皮を漬け込んだウォッカを使ったスクリュードライバーのアレンジ。果実感たっぷりのカクテル●グレープフルーツウォッカとエスプーマのソルティドック1,200円ソルティドックのアレンジ。グラスに飾る塩をエスプーマにて泡にし、なめらかな食感を加えたカクテル●フルーツトマトのブラッディメアリー1,200円フルーツトマトとハーブを組み合わせたオリジナル●かぼちゃのアイスラム・カウ1,200円かぼちゃの甘みがほどよいミルクカクテル●アップルカルヴァドスのジャックローズ1,200円フレッシュのザクロを使用することにより香りと甘みを引き出した色鮮やかなカクテル●りんごとシナモンウォッカのカクテル1,200円アップルパイのような味わい。りんごの優しい甘みが特徴のディジェスティフ（食後酒）カクテル●シンガポールスリングSMOOTH1,200円シンガポールスリングのアレンジ。ラッフルズホテルのレシピを再現しつつ、スパイスなどを加えたオリジナルレシピ。●バードッグホワイトルシアン1,200円ホワイトルシアンのアレンジ。SMOKE（燻製）カクテル※スモークマシンとスモークチップを使って燻香をつける技法。口にしたときの味わいにスモークを感じるのが特徴。●スモークラスティネイル1,500円ラスティネイル＋ヒッコリーの香り●スモークアレキサンダー1,500円アレキサンダー＋アップルの香り●スモークダーティーマティーニ1,500円マティーニ＋アップルの香りBARREL AGED（樽熟成）カクテル※樽で熟成したカクテルのこと。1～3ヵ月程寝かせることにより樽香がつき、アルコールの角が取れて、味が馴染んだまろやかなカクテルになるのが特徴。●バレルエイジドマイタイ1,500円ラム＋アプリコットブランデー＋オレンジキュラソー＋アーモンド＋パイナップル＋レモン●バレルエイジドマンハッタン1,500円カナディアンウイスキー＋スイートベルモット＋オレンジビターズCARBONATE（炭酸圧縮）カクテル※炭酸ガスを注入して作るカクテル。弱発泡性になる他スパイスやハーブのエキスを抽出することが可能になる●カーボネイトジントニックマティーニ1,500円2種類のジンを使い、カルダモン、ライムビールを加えることによりフレッシュな香りが特徴のカクテルです。●煎茶と山椒のグラスホッパー1,500円自家製山椒ジンと煎茶を使うことにより山椒のチョコをイメージ。和を感じるデザートカクテル。LIQUID NITROGEN（液体窒素）カクテル※カクテルに液体窒素を加え、急速に冷却するで作るカクテル。素材そのものの味わいに楽しめ溶けにくいカクテルになる。●フローズンアメリカンレモネード1,500円自家製赤ワインシャーベットで作る色合いを楽しめる美しいカクテル●キウイのカイピロスカ1,500円丸ごとキウイを器に見立てたカクテル●フローズングラスホッパー1,500円チョコミントのような味わいのカクテルBeer List ビール●ハートランド（小瓶）800円Wine List ワイン●グラス（赤）900円●ボトル（赤）5,000円●グラス（白）900円●ボトル（白）5,000円Brandy List ブランデー●ヘネシーV.S900円●カルヴァドス900円Champagne List シャンパン＆スパーク●モエシャンドンフルボトル13,500円●ヴーヴ・クリコ・ブリュットフルボトル16,500円●スパークリングワイン（グラス）900円Whisey List ウイスキー◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●Ｉ.Ｗ.ハーパー900円●メーカーズマーク900円●ワイルドターキー8年900円●フォアローゼス黒1,000円●ブッカーズ1,100円●テネシーウイスキージャックダニエル900円●カナディアンクラブ900円●アイリッシュウイスキージェイムソン900円Blended Whiskey◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●デュワーズ800円●バランタイン12年1,000円Single Malt Whisky◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●グレンリベット12年1,100円●マッカラン12年1,200円●ラフロイグ10年1,100円●アードベック10年1,200円●タリスカー10年1,200円Japanese Whiskey◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●山崎1,000円●白州1,000円●知多1,000円●山崎12年1,700円Gin List◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●ボンベイ・ドライ900円●ボンベイ・サファイア900円●タンカレー900円●タンカレーＮＯ．101,100円●オールド・トム・ジン900円Vodka List◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ ◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●ズブロッカ900円●エリストフ900円●グレイグスウォッカ1,000円Ram List●バカルディホワイト900円●バカルディゴールド900円●キャプテンモルガン900円●マイヤーズラム900円●ロンサカバ1,100円

フレッシュフルーツマスカットのオールドソルティドック1,200円マスカットに塩を加えた清涼感あるカクテル和梨とすだちのカクテル1,200円日本酒で作る和テイストのカクテル栗とキャラメルのカクテル1,200円自家製栗ペーストを使用したミルクカクテル洋梨のレモンダイキリ1,200円ねっとりとした洋梨とレモンを組み合わせたカクテル●ミックスベリーのキールロワイヤル1,200円ブルーベリーとラズベリーを使ったシャンパンカクテル●フレッシュジンジャーモスコミュール1,500円重曹とクエン酸を使用した新感覚カクテルオリジナル MIXOLOGYカクテル●フリーズジントニック1,200円ジンとライムを－20℃で凍らせる清涼感あふれるカクテル●マスカルポーネのティラミスカクテル1,200円イタリア生まれのデザートをカクテルに。香り豊かに仕上げています。●キウイと和三盆のカクテル1,200円キウイを丸ごと食べているようなカクテル●パイナップルとヨーグルトのカクテル1,200円相性抜群の組み合わせで作るクリーミーなカクテルINFUSIONS VODKA （浸けこみ）カクテル●オレンジウォッカのカイピロスカ1,200円オレンジの皮を漬け込んだウォッカを使ったスクリュードライバーのアレンジ。果実感たっぷりのカクテル●グレープフルーツウォッカとエスプーマのソルティドック1,200円ソルティドックのアレンジ。グラスに飾る塩をエスプーマにて泡にし、なめらかな食感を加えたカクテル●フルーツトマトのブラッディメアリー1,200円フルーツトマトとハーブを組み合わせたオリジナル●かぼちゃのアイスラム・カウ1,200円かぼちゃの甘みがほどよいミルクカクテル●アップルカルヴァドスのジャックローズ1,200円フレッシュのザクロを使用することにより香りと甘みを引き出した色鮮やかなカクテル●りんごとシナモンウォッカのカクテル1,200円アップルパイのような味わい。りんごの優しい甘みが特徴のディジェスティフ（食後酒）カクテル●シンガポールスリングSMOOTH1,200円シンガポールスリングのアレンジ。ラッフルズホテルのレシピを再現しつつ、スパイスなどを加えたオリジナルレシピ。●バードッグホワイトルシアン1,200円ホワイトルシアンのアレンジ。SMOKE（燻製）カクテル※スモークマシンとスモークチップを使って燻香をつける技法。
口にしたときの味わいにスモークを感じるのが特徴。●スモークラスティネイル1,500円ラスティネイル＋ヒッコリーの香り●スモークアレキサンダー1,500円アレキサンダー＋アップルの香り●スモークダーティーマティーニ1,500円マティーニ＋アップルの香りBARREL AGED（樽熟成）カクテル※樽で熟成したカクテルのこと。1～3ヵ月程寝かせることにより樽香がつき、アルコールの角が取れて、味が馴染んだまろやかなカクテルになるのが特徴。●バレルエイジドマイタイ1,500円ラム＋アプリコットブランデー＋オレンジキュラソー＋アーモンド＋パイナップル＋レモン●バレルエイジドマンハッタン1,500円カナディアンウイスキー＋スイートベルモット＋オレンジビターズCARBONATE（炭酸圧縮）カクテル※炭酸ガスを注入して作るカクテル。弱発泡性になる他スパイスやハーブのエキスを抽出することが可能になる●カーボネイトジントニックマティーニ1,500円2種類のジンを使い、カルダモン、ライムビールを加えることによりフレッシュな香りが特徴のカクテルです。●煎茶と山椒のグラスホッパー1,500円自家製山椒ジンと煎茶を使うことにより山椒のチョコをイメージ。和を感じるデザートカクテル。LIQUID NITROGEN（液体窒素）カクテル※カクテルに液体窒素を加え、急速に冷却するで作るカクテル。素材そのものの味わいに楽しめ溶けにくいカクテルになる。●フローズンアメリカンレモネード1,500円自家製赤ワインシャーベットで作る色合いを楽しめる美しいカクテル●キウイのカイピロスカ1,500円丸ごとキウイを器に見立てたカクテル●フローズングラスホッパー1,500円チョコミントのような味わいのカクテルBeer List ビール●ハートランド（小瓶）800円Wine List ワイン●グラス（赤）900円●ボトル（赤）5,000円●グラス（白）900円●ボトル（白）5,000円Brandy List ブランデー●ヘネシーV.S900円●カルヴァドス900円Champagne List シャンパン＆スパーク●モエシャンドンフルボトル13,500円●ヴーヴ・クリコ・ブリュットフルボトル16,500円●スパークリングワイン（グラス）900円Whisey List ウイスキー◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●Ｉ.Ｗ.ハーパー900円●メーカーズマーク900円●ワイルドターキー8年900円●フォアローゼス黒1,000円●ブッカーズ1,100円●テネシーウイスキージャックダニエル900円●カナディアンクラブ900円●アイリッシュウイスキージェイムソン900円Blended Whiskey◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●デュワーズ800円●バランタイン12年1,000円Single Malt Whisky◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●グレンリベット12年1,100円●マッカラン12年1,200円●ラフロイグ10年1,100円●アードベック10年1,200円●タリスカー10年1,200円Japanese Whiskey◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●山崎1,000円●白州1,000円●知多1,000円●山崎12年1,700円Gin List◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●ボンベイ・ドライ900円●ボンベイ・サファイア900円●タンカレー900円●タンカレーＮＯ．101,100円●オールド・トム・ジン900円Vodka List◎ソーダ・トニック・ジンジャー・コーラ・ウーロン割は100円アップ
◎グレープ・オレンジ・クランベリー・ミルク割は200円アップ●ズブロッカ900円●エリストフ900円●グレイグスウォッカ1,000円Ram List●バカルディホワイト900円●バカルディゴールド900円●キャプテンモルガン900円●マイヤーズラム900円●ロンサカバ1,100円

基本情報

店舗名	mixologybar smooth
住所	〒6040961 京都府京都市中京区木屋町通ヨシキビル１F
TEL
店舗種別	バー / ダイニングバー / イタリアン
こだわり・特徴	予約可、カード可、電子マネー可、貸し切りOK、全席喫煙可、カクテルあり、カクテルにこだわる、英語メニュー対応、一人で入りやすい、隠れ家レストラン、テイクアウト

その他情報

特長	こだわりの店内、静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、ソファーあり
QRコード	お手持ちのスマートフォンのバーコードリーダーで読み取りください。