吉櫻

愛知県 名古屋市中区 栄4-6-18 パールプラザビル 2F 口コミ投稿
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吉櫻
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メニュー

メニュー・‥…━◆◇ 全国厳選 日本酒飲みきり ◆◇━…・‥個性豊かで、美味しい日本酒を選びました。 300ミリボトル浦霞 辛口本醸造 《宮崎県/佐浦》1,100円名人・平野佐五郎の技を伝承する偉大な蔵元。スッキリと飲める端麗辛口タイプです。
(一合当たり 660円)出羽桜 桜花吟醸 《山形県/出羽桜酒造》1,250円出羽桜を代表する桜花吟醸酒。化粧品『SK-2』はこの酒の香りがモチーフとなっています。
(一合当たり 750円)八海山 特別本醸造 《新潟県/八海醸造》1,400円やわらかな口当たりと端麗な味わい。八海山を最も象徴する銘柄です。
(一合当たり 840円)久保田 千寿 純米吟醸《新潟県/朝日酒造》1,700円千寿の限定醸造。純米の旨味と吟醸の香りを融合させた、新しい味の辛口酒です。
(一合当たり 1,000円)くどき上手 辛口純米吟醸 《山形県/亀の井酒造》1,400円日本酒度プラス10という分かりやすい辛さを持った純米吟醸。富を盛り上げる日本酒です。
(一合当たり 840円)月不見の池 特別本醸造《新潟県/猪又酒造》1,400円大吟醸規格で醸される超淡麗型の辛口酒。飲む程に美味しさを感じる。
魚介にピッタリのお酒。
(一合当たり 840円)半蔵 特別純米辛口 《三重県/大田酒造》1,300円サミットの晩餐会で出品された銘柄の一つ。きめ細やかなシルクのような酒質が特徴。
(一合当たり 780円)三千盛 本醸造 《岐阜県/三千盛》1,200円辛口の代名詞的存在。辛口を超えた「水口」と称される、最初から最後まで辛味で魅了します。
(一合当たり 720円)賀茂鶴 純米酒 《広島県/加茂鶴酒造》1,100円名門「賀茂鶴」の醸造技術の素晴らしさや、純米酒の美味しさを堪能できる逸品。
(一合当たり 660円)臥龍梅 純米吟醸 《静岡県/三和酒造》1,400円「飲めば出世する」と言われている縁起の良い名酒。重厚なコクと、良いキレ味を持っています。
(一合当たり 840円)酔鯨 純米吟醸 《愛知県/酔鯨酒造》1,500円香はあくまで控えめで、和の柑橘類を思わせるスッキリとした酸を持つ辛口吟醸です。
(一合あたり 900円)獺祭 純米大吟醸 《山口県/旭酒造》1,500円山田錦を使った純米大吟醸です。豊かな香りと、上質な甘味とバランスを保つ酸味が特徴的。
(一合当たり 900円)△▼ ビール △▼アサヒスーパードライ 生ビール500円瓶ビール(中瓶)アサヒスーパードライ600円ノンアルコールビール480円△▼ ハイボール △▼サントリー角ハイボール500円ブラックニッカ樽詰 ハイボール450円△▼ サワー △▼レモンサワー450円ライムサワー450円巨峰サワー450円ピーチサワー450円梅サワー450円△▼ 焼酎 △▼【水割り・ロック・湯割り】【麦】吉四六550円【芋】赤霧島550円【芋】茜霧島550円【芋】富乃宝山600円【芋】赤兎馬600円《ボトルセット》■水(お湯) ■氷 ■キープ期間△▼ 梅酒 △▼【水割り・ロック・湯割り】加賀梅酒500円鍛高譚の梅酒500円黒糖梅酒500円・‥…━━☆ 日本酒 ☆━━…・‥獺祭 磨き二割三部 純米大吟醸 一合2,500円【つくり手】旭酒造・山口
【原料米 】山田錦
【精米歩合】23%

23%という極限まで磨いた山田錦を使い、最高の純米大吟醸に挑戦しました。華やかな上立ち香と口に含んだとき のきれいな蜂蜜のような甘み、飲み込んだ後口はきれいに切れていきながらも長く続く余韻。久保田 萬寿 一合1,800円【つくり手】朝日酒造・新潟
【原料米 】五百万石など
【精米歩合】40%

香り、味ともに、蔵人が絶妙に仕上げた「久保田シリーズ」の最高峰です。柔らかな口当りと調和のとれた旨味で、軽く冷やしても、わずかに温めても、存在感を主張します。久保田 千寿 一合800円【つくり手】朝日酒造・新潟
【原料米 】五百万石など
【精米歩合】55%

「食事と楽しむ吟醸酒」を目指し、香りは穏やかに、飲み飽きしない味わいに仕上げました。口当たりが柔らかく、冷やはもちろん、お燗にも適した吟醸酒です。端麗辛口を代表する銘柄であり、「久保田」を代表する銘柄でもある「千寿」。あらゆる酒質のど真ん中にくる味わい。久保田百寿 一合500円【つくり手】朝日酒造・新潟
【原料米 】五百万石など
【精米歩合】60%

香味の主張は控え、辛口で、飲み秋しない落ち着いた酒質に仕上げた「久保田シリーズ」の基本形です。暖めてまろやかな味わいを楽しめます。冷酒でも美味しいですが、百寿の面白さや伸び白は燗酒にあります。獺祭 磨き五割 純米大吟醸 一合1,500円【つくり手】旭酒造・山口
【原料米 】山田錦
【精米歩合】50%

酒米の最高峰である「山田錦」を半分まで磨き醸された純米大吟醸は、「獺祭ワールド」への入り口に位置しているタイプ。 フルーツを思わせる香りから、一口目から「美味しい」と思える、米由来の甘味。そしてその甘味がいつまでも居座り続けないように、タイミングよく訪れる酸。△▼ ウイスキー △▼山崎700円響700円△▼ ソフトドリンク △▼ジンジャエール300円コーラ300円オレンジ300円ウーロン茶300円

基本情報

店舗名吉櫻
住所

〒4600008 愛知県名古屋市中区栄4-6-18 パールプラザビル 2F

TEL
店舗種別寿司 / 居酒屋 / 魚介料理・海鮮料理
こだわり・特徴予約可、カード可、電子マネー不可、個室あり、貸し切りOK、全席喫煙可、日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、魚料理が得意、隠れ家レストラン、2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

その他情報

特長静かな空間、ゆったり過ごせる、カウンターあり、座敷あり、掘りごたつあり、スポーツ観戦OK、電源あり
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